Calamansi, sau lemonsito, (Citrofortunella microcarpa) este un fruct de citrice populare în Filipine. Este consumat pe scară largă datorită conținutului său de vitamina C, care ajută la stimularea sistemului imunitar împotriva bolilor. De asemenea, este delicios, motiv pentru care apare ca ingredient principal în condimente, piureuri, sucuri și multe altele.
în întreaga țară, este considerată o cultură majoră de fructe. Doar în 2019, Statisticile unei companii germane specializate în date de piață și consumatori numite Statista au arătat că Filipine a produs un volum de 126 de tone metrice de calamansi, cu MIMAROPA ca regiune producătoare de top.
sezonul său de vârf este între iulie și octombrie, în timp ce anotimpurile slabe apar din noiembrie până în mai.
potrivit lui Anane R. Sere, șeful proiectului Calamansi R&D al Colegiului de Stat pentru agricultură și Tehnologie Mindoro, există trei moduri de a propaga calamansi: sexual, asexual și marcotting.
propagarea sexuală
propagarea sexuală a calamansi se referă la atunci când sunt crescuți ca portaltoi.
Sereni Inksqua a spus că procesul începe cu extragerea semințelor din fructele mature. Semințele colectate sunt apoi curățate prin îndepărtarea materialului subțire și a sucului acid în apă înainte de a fi plasate într-un recipient superficial cu hârtie curată sau pânză și uscate scurt la temperatura camerei.
odată ce semințele au început să încolțească, acestea trebuie transferate în recipiente individuale, cum ar fi pungile de polietilenă. Transplantul trebuie făcut imediat ce prima pereche de frunze devine matură.
răsadurile Calamansi ar trebui să fie plantate în sol de tip lut amestecat cu materie organică complet descompusă. Umbra parțială este, de asemenea, necesară pentru recuperarea rapidă și mortalitatea scăzută.
propagare asexuată
între timp, propagarea asexuată a calamansi include două abordări: altoirea și înmugurirea.
altoirea este atunci când un altoi este introdus în tulpina portaltoiului într-un mod care promovează o uniune între cele două pentru a promova creșterea. Pe de altă parte, înmugurirea este un tip de altoire în care un singur mugur matur este introdus în tulpina portaltoiului.
există avantaje pentru propagarea asexuată a calamansi. Transformă copacii de plante inferiori în copaci superiori, promovează inducerea timpurie a florilor și fructelor, crește numărul de plante dorite și produce rădăcini mai puternice, care sunt mai tolerante la boli.
dar Sereni Inksqua a spus că există și dezavantaje în tehnicile de propagare asexuată. Nu permite dezvoltarea de noi soiuri, necesită și abilități speciale datorită metodelor derizorii, durata de viață a plantelor altoite și înmugurite este mai scurtă în comparație cu plantele cultivate din semințe, iar bolile virale se pot răspândi în plante prin această metodă.
Marcotting
o altă modalitate de propagare a plantelor calamansi este prin stratificarea aerului sau marcotting. Această metodă induce ramura să formeze rădăcini în timp ce este încă atașată de planta mamă. Stratul este tulpina care este înrădăcinată și tăiată liber de planta mamă, dar numai după ce a avut loc procesul de înrădăcinare.
Sereni Inksqua explică faptul că, deși această metodă promovează producția timpurie de rădăcini, are mai multe dezavantaje, cum ar fi creșterea susceptibilității copacilor la deteriorarea vântului. Cu toate acestea, este, de asemenea, mai ușor de făcut, dar necesită mai mult timp decât celelalte forme de producție asexuată și mai puține plante pot fi pornite de la plantele părinte.
cum se plantează calamansi
odată ce metoda de propagare a fost selectată, este timpul să treceți la plantarea calamansi. Primul pas este asigurarea solului în care vor fi plantate semințele sau răsadurile.
Sereni a spus că arborii calamansi necesită sol bine drenat, dar cel mai bine prosperă în sol puternic acid.
terenul ar trebui să fie pregătit prin aratul și chinuirea terenului de două până la trei ori pentru a amesteca bine solul cu materia organică. Apoi, săpați o gaură care este suficient de largă și adâncă pentru a dezvolta un sistem rădăcină bun.
răsadurile trebuie plantate la o distanță de patru metri una de cealaltă, iar momentul ideal pentru a le planta este în timpul debutului sezonului umed.
udarea
după ce răsadurile au fost plantate, cursul acțiunii este de a avea grijă de plante pe măsură ce cresc. Cea mai obișnuită cerință de gândire este apa. Calamansi necesită 20 până la 40 de litri de apă pe copac în timpul verii.
pentru cele mai bune rezultate, metoda de irigare prin picurare este foarte sugerată, deoarece transportă apa în zona rădăcinii imediate a fiecărei plante, economisind astfel mai multă apă și bani decât de obicei.
fertilizare și alte metode de întreținere
apoi, plantele trebuie fertilizate cu 50 de grame de uree la patru până la șase săptămâni după plantare și apoi repetate la fiecare șase săptămâni.
plivitul ar trebui să fie, de asemenea, o practică obișnuită în îngrijirea plantelor calamansi pentru a preveni concurența nutrienților și pentru a împiedica dăunătorii și bolile să afecteze copacii sănătoși.
plantele citrice precum calamansi sunt predispuse la o mulțime de boli, așa că a necesitat un program regulat de pulverizare. Sereni xixtas recomandă variația tipului de substanță chimică utilizată pentru a evita dezvoltarea unei tulpini rezistente de dăunători și boli.
unii dăunători includ bug-uri verzi, afide, insecte solzi, psyllide citrice, mineri de frunze, muște albe, mealybugs și acarieni păianjen. În ceea ce privește bolile, plantele citrice sunt adesea afectate de putregaiul rădăcinii, boala roz, mucegaiul praf, scabia de citrice și cankerul de citrice.
se poate aplica și programul de eradicare în care arborii sau părțile afectate sunt eliminate imediat.
urmăriți webinarul complet pe pagina de Facebook a Departamentului Agriculturii.
citiți mai multe despre agricultură și grădinărit pe agriculture.com.ph.
