Homar la grătar cu unt de usturoi-pătrunjel
în timp ce aburirea și fierberea pot fi cele mai frecvente metode, grătarul homarului întreg este o modalitate surprinzător de ușoară de a găti popularul crustaceu. Un cleaver rapid prin corp ucide homarul instantaneu și fără durere. (Pentru a-și păstra …