Aprender a Cultivar Cogumelos, através da Literatura
Voltado para iniciantes, A Psilocibina Cogumelo Bíblia: O Guia Definitivo para o Crescimento e Usando Cogumelos Mágicos (por K. Mandrake e Virginia Haze) tem um monte de informações sobre o equipamento que você precisa, do-it-yourself dicas para a criação de tudo, e montes de fotos para mostrar visualmente que as técnicas descritas no texto.
a única batida neste livro é quanto tempo é dedicado a explicar o estilo PF Tek de crescimento. Nós da Fungi Academy acreditamos que é desatualizado, demorado para o rendimento, alta manutenção e muito menos prolífico do que o Monotub Tek que ensinamos.
outra ótima leitura é o manual clássico e original sobre métodos de cultivo doméstico Psilocybe Cubensis, psilocibina, Guia do cultivador de cogumelos mágicos: um manual para entusiastas de psilocibina (por O. N. Oeric e O. T. Oss).
embora escrito na década de 1970, continua a ser um must-read E must-have em qualquer biblioteca micologia real. Escrito pelos pioneiros psiconautas e irmãos Terrence e Dennis McKenna, é um livro fascinante repleto de ponderações filosóficas, ilustrações peculiares e meandros místicos sobre a evolução e a relação dos fungos e da humanidade.
mas seja avisado, é um livro antigo com alguma linguagem desatualizada, classificações e técnicas.
se você está procurando expandir seu conhecimento e cresce para espécies de Psilocybe fora de just P. Cubensis, o manual de cogumelos psilocibina: fácil cultivo interno & Ao ar livre (por Kerry Ogamé e L. G. Nichola) poderia ser um grande recurso. Com explicadores detalhados e técnicas de como cultivar espécies ao ar livre mais desafiadoras e potentes, como Psilocybe azurescens e Psilocybe cyanescens, este livro o deixará com o know-how para fazer sua própria cama de cogumelo mágico ao ar livre.Nossa única crítica é que o livro às vezes pode parecer mais um livro didático do que um divertido e envolvente how-to, e é mais voltado para o produtor intermediário, usando uma linguagem que pode sobrecarregar um novato à primeira vista. Também é um pouco datado e visualmente desagradável.
nossos dois livros finais não são específicos de Cogumelos Sagrados, mas são, em nossa humilde opinião, dois dos pilares de qualquer verdadeira biblioteca de micologistas.
o primeiro, crescendo cogumelos Gourmet e medicinais, é escrito por Mycology guru Paul Stamets. É provavelmente o tomo mais abrangente sobre como cultivar a maioria das espécies comercialmente cultiváveis no mundo, com informações específicas de espécies, parâmetros de crescimento e fotos.
as primeiras 50 páginas do livro também fornecem uma explicação acessível, mas detalhada, da fundação das operações de cultivo de cogumelos, desde pequenas casas até operações comerciais massivas.Como muitos dos livros mais antigos, algumas informações estão desatualizadas. Dada a sua abordagem semelhante a um livro didático, algumas das terminologias, técnicas e referências podem passar por cima da cabeça de um iniciante. Ainda assim, este continua sendo um livro fundamental que qualquer verdadeiro cultivador de cogumelos deveria ter em sua biblioteca.
o livro final que recomendamos fortemente é a micologia Radical de Peter McCoy.
fresco, novo e exaustivo em seu escopo, este livro não apenas ensinará como cultivar cogumelos; ele ensinará os fundamentos biológicos e químicos dos fungos, como forragem, como fazer alimentos fermentados, os benefícios medicinais de cogumelos como Shiitake e Reishi, etc., e tudo no meio.Iríamos tão longe a ponto de dizer que se você ler este livro de frente para trás e tomar notas, você pode começar a chamar-se um micologista Amador.
mas não se engane sobre isso, este é um livro didático. Toneladas de informações são embaladas em cada página, tornando-se mais um estudo do que uma leitura rápida. E se você não tem uma sólida formação em biologia e química, você provavelmente vai gastar uma boa parte do seu tempo google-ing coisas como você lê.
nosso conselho? Se sua primeira prioridade for um crescimento bem-sucedido, espere ler este livro até estar pronto para mergulhar fundo na Toca do coelho que é a micologia.
