Nourrir les patients malades:
L’objectif de l’alimentation des patients est de fournir une alimentation adéquate pour aider et ne pas entraver le rétablissement de la santé. Dans certains cas, l’alimentation artificielle (alimentation donnée autrement que par la bouche) peut être nécessaire. Ici, nous traiterons de l’alimentation des patients autorisés à avoirla nourriture ou les liquides par la bouche.
Une responsabilité importante de l’infirmière qui soigne les malades est de voir que les patients reçoivent le bon régime au bon moment, de voir qu’ils prennent la nourriture et de donner l’aide nécessaire pour nourrir les patients impuissants.
1.Points À Retenir:
Les repas pour les régimes spéciaux doivent être servis régulièrement et àtemps, en veillant à ce que le patient en reçoive suffisamment en 24 heures. Les aliments devraient êtreservis chaud aussi chaud et froid que froid.
a. Dans la mesure du possible, laissez les patients avoirles aliments qu’ils préfèrent, mais ils doivent également être nutritifs et adaptés à leur digestion.
b. Préparer l’environnement. La salle doit être calme, bien ventilée et exempte de tous les sites et odeurs désagréables.
c. Préparer le patient à la fois mentalement et physiquement pour profiter de la nourriture servie. Assurez-vous que les pansements ou les douleursles traitements sont terminés au moins une heure avant que les aliments ne soient servis. Aidez le patient à se sentir frais et prêt pour le repas en se lavant le visage, les mains et la bouche.
d. La propreté de la nourriture servie et de tous les équipements est très importante. La personne qui sert la nourriture doit porterdes chiffons propres et auraient dû bien se laver les mains. Sinon, en plus d’êtredésensible pour le patient, il y a un risque d’introduction d’une infection.
2. Procédure – Nourrir le patient:
1. Préparez un plateau couvert contenant le régime alimentaire, de l’eau potable, un plateau pour les reins, une cuillère, une serviette et une feuille de caoutchouc si nécessaire.
2. Aidez le patient dans une position confortable et organisez la serviette pour protéger les vêtements et le linge de lit.
3. Parlez avec le patient en lui disant ce qui est servi.
4. Assurez-vous que les liquides ne sont pas trop chauds et utilisez une tasse d’alimentation si nécessaire. Demandez au patient d’ouvrir la bouche et de la verser peu.
5. Pour donner des solides ou un régime doux, utilisez une cuillère et nourrissez lentement, en laissant au patient le temps de respirer et de mastiquer.
6. Une fois terminé, donnez au patient de l’eau à boire et àlaver la bouche, en recevant dans le plateau rénal.
7. Essuyez les lèvres avec la serviette et laissez le patientconfortable.
8. Retirez le plateau, nettoyez, séchez etremplacez les articles.
Enregistrez le temps et la quantité de régime pris par le patient.
Procédure – Nourrir les enfants:
1. Les enfants peuvent mieux manger lorsqu’ils sont autorisésasseyez-vous à une petite table avec d’autres enfants. Des plats colorés attrayants et des trompettes peuvent aider.
2. Avant que la nourriture ne soit servie, les mains et le visage doivent être lavés et les bavoirs attachés pour protéger les vêtements.
3. C’est le mieux si la mère aideson petit enfant à se nourrir.
4. Servez d’abord une petite quantité et laissez l’enfant en avoir plussi il le mangera.
5. Encouragez l’enfant à terminer le régime, mais ne forcez jamais achild à manger. La nourriture ne devrait jamais être offerte lorsqu’un enfant est contrarié.
6. Enregistrez le régime alimentaire et l’heure de la nourriture prise lorsque l’enfant aprend.
7. Enseignez à l’enfant de bonnes habitudes mangéeslorsqu’il est approprié.
Ryle est nourri au stube. (Référez-vous aux pratiques) But:
Introduire de la nourriture liquide à travers leostril dans l’estomac, lorsque le patient ne peut ou ne veut pas prendre de nourriture de la manière ordinaire. Certaines conditions sont :
1. Lorsque le patient est inconscient.
2. Les patients qui refusent la nourriture, par exemple, dans l’hystérie et la maladie mentale.
3. Lorsque le pharynx est paralysé pourn’importe quelle cause.
4. Après la chirurgie de la bouche.
5. Dans le tétanos quand il y a difficileen ouvrant la bouche.
6. Les bébés prématurés qui sont trop faibles pourcouper.
Articles requis:
1. Un tube de Ryle stérile ou un tube gastrique.
2. Une seringue de 20 ml.
3. Lubrifiant tel que la paraffine liquide
4. Papier de tournesol.
5. Récipient d’eau stérile.
6. Bâtonnets écouvillon
7. Plateau de rein
8. Plâtre adhésif
9. Clip ou broche pour fermer l’extrémité du tube.
10. Feuille de caoutchouc ou de plastique et serviette de traitement.
11. Se laver la bouche si le patient peut utiliseril. Alimentation requise dans un verre à mesurer, un bol d’eau tiède (tout aliment liquide qui est filtré et passera à travers le tube sans blocage peut être donné).
Méthode:
1. Expliquez au patient et faites-le opérer.
2. Positionnez le patient habituellement assis à droite et soutenu.
3. Apportez le plateau au chevet etécran sur le lit.’
4. Drapez la feuille de plastique et la serviette autour du cou du patient.
5. Nettoyez la narine.
6. Lavez-vous les mains puis prenez le tube, lubrifiez-le et assurez-vous qu’il est vide.
7. Insérez le tube le long du sol dela narine et passez-la doucement dans le naso-pharynx.
8. Demandez au patient d’avalerà plusieurs reprises pendant que l’infirmière avance rapidement le tube dans l’estomac.
9. Fixez la seringue à l’extrémité dutube et aspirez le contenu de l’estomac.
10. En cas de doute sur la positiondu tube, testez le liquide aspiré avec du papier de tournesol. Le papier de tournesol bleu devient rouge lorsque le tube est dans l’estomac, à cause de l’acide dans le jus gastriquejus.
11. Fixez le tube au nez oula tête avec du ruban adhésif.
12. Si le patient peut comprendre, parlez-lui de la nourriture à donner car cela pourrait aider son appétit et sa digestion.
13. Avant et après l’introduction de l’alimentun peu d’eau. Les médicaments commandés peuvent également être administrés par le tube.
14. Donnez la nourriture lentement. Au lieu de l’enforcer à travers la seringue, le piston peut être retiré et la nourriture versée dans le canon.
15. Donnez un bain de bouche et rendez le patient confortable avec le tube serré.
16. Enregistrez le temps, la quantité et le type de nourriture donnée et l’itinéraire.
Goutte à lait: