zapomnij o grillu gazowym … zrób kolację na ognisku!
nie jestem wielkim fanem biwakowania, ale uwielbiam jedzenie na ognisku. Dlaczego zwykły stary hot dog smakuje o wiele lepiej na ognisku w porównaniu do fantazyjnego grilla gazowego w domu? Ta właśnie myśl zainspirowała mojego męża świetnym pomysłem:
ostatniego lata kupiliśmy nowy Grill gazowy na zewnątrz, ale z jakiegokolwiek powodu postanowił zachować górną i dolną metalową ruszt do gotowania z naszego starego grilla przed wyrzuceniem go. Po zbudowaniu naszego DIY Fire Pit (więcej na ten temat tutaj), wpadł na pomysł przymocowania obu starych rusztów razem za pomocą re-bar i wytrzymałego drutu metalowego, aby zrobić jeden długi ruszt do gotowania, który może usiąść tuż nad naszym ogniskiem, gdy czujemy się jak udając, że jesteśmy camping o cookout.
aby zrobić własny ruszt do ogniska DIY, będziesz potrzebować:
- dwa ruszty do gotowania ze starego grilla / grilla gazowego lub kup nowe, gdziekolwiek sprzedają zamienne Części do grilla.
- dwa 43 ” calowe kawałki re-bar (Długość podwójnej kontroli w zależności od paleniska)
- Heavy duty metal wire
- przecinarki do drutu metalowego, szczypce i rękawice robocze.
za pomocą metalowego drutu zwiąż dwie kratki wzdłuż. Usiądź i wyśrodkuj je na górze paska ponownego i przymocuj je większą ilością drutu w każdym rogu i wzdłuż krawędzi, owijając drut kilka razy. Użyj noży do drutu, aby przeciąć drut, a szczypce pomogą skręcić drut razem mocno i bezpiecznie. Jesteś skończony!
ostatniej nocy próbowaliśmy go przyrządzając włoskie kiełbaski, hot dogi i fasolkę szparagową (zbieraną prosto z naszego ogrodu) tuż przy ognisku!
It. Był. Super.
ten sposób gotowania i jedzenia nazywamy „smażeniem go”: gotowaniem na prawdziwym drewnianym ogniu. Jedzenie głównie rękami. Twoje ubrania i włosy pachnące dymem i zwęglonym mięsem. Twoje kolano się brudzi, ponieważ talerz ciągle się ślizga-oh i nie zapomnij zebrać popiołu z napoju!
dzieciom się podobało, a jedzenie było tak smaczne, że każdy miał drugą i trzecią pomoc! To był wspaniały rodzinny wieczór, który zakończył się pieczeniem pianek i softballem (część tackle została wprowadzona, gdy zacząłem rzucać pianki w piasty i dzieci! LOL). A co najlepsze, kiedy skończyliśmy, wszyscy musieliśmy posprzątać w domu gorącymi prysznicami i spać w suchych, przytulnych, wolnych od robaków łóżkach!
powiedz mi, czy Biwakowanie bez biwakowania to też twój rodzaj biwakowania? ;- )
możesz też polubić…
