jak zamrozić tortille
zamrażanie żywności może wydawać się proste. Ale jeśli chodzi o tortille i wiele innych potraw, istnieje kilka ważnych kroków, które należy wykonać.
to nie jest prosty przypadek wrzucenia paczki tortilli do zamrażarki.
oto nasz przewodnik krok po kroku do mrożenia tortilli.
Krok 1: separacja
jest to przydatny krok, jeśli masz zamiar zamrażać stos tortilli.
jeśli zamrozisz je wszystkie razem, nie będziesz w stanie zerwać tylko jednego lub dwóch. Więc musiałbyś rozmrozić cały stos. Wtedy nie będziesz w stanie ich ponownie zamrozić.
Tak więc, aby tortille nie sklejały się ze sobą, umieść kawałek papieru pergaminowego między każdą z nich. To powstrzyma ich przed trzymaniem się razem. To sprawi, że będą trwać znacznie dłużej i nie skończysz marnować jedzenia.
Krok 2: Układ
dziwnym krokiem do zamrożenia tortilli jest upewnienie się, że są one prawidłowo umieszczone w zamrażarce. Jeśli tortille są złożone lub po prostu nierówne na wierzchu innego jedzenia, zamarzną w dziwnym kształcie.
nawet po rozmrożeniu nie wrócą do pierwotnego kształtu. Jest to irytujące i może kolidować z dowolnymi potrawami, które chcesz zrobić z tortillami.
Krok 3: Zatrzymaj Się!
teraz możesz zamrozić tortille. Jak wspomniano powyżej, zamrażanie czegoś, co jest ciężkie z węglowodanami, jest stosunkowo prostym procesem.
tortille zazwyczaj trwają około 8 miesięcy w zamrażarce.
jak rozmrozić tortille
teraz, gdy wiesz, jak zamrozić tortille, musisz wiedzieć, jak je rozmrozić.
jak wspomniano wcześniej, rozmrażanie jest trudniejszą stroną zamrażania żywności. Może być trudno upewnić się, że jedzenie jest takie samo jak wcześniej.
istnieje kilka różnych sposobów rozmrażania tortilli. Mogą wydawać się delikatne, ale w rzeczywistości są dość odporne. Oto najlepsze sposoby na rozmrożenie tortilli.
na blacie
łatwo psujące się produkty spożywcze, takie jak produkty mleczne, należy rozmrozić w lodówce. Jeśli są rozmrażane w temperaturze pokojowej lub cieplejszej, prawdopodobnie ulegną skrzepnięciu.
mimo, że tortille się psują, można je rozmrażać na blacie. Możesz oczywiście rozmrozić je w lodówce. Ale to potrwa dłużej i nie jest w 100% konieczne.
zostawiając je na blacie, warto je oddzielić. To trochę proces, ale dobrze jest położyć każdą tortillę na papierowym ręczniku na talerzu. Ręcznik papierowy wchłonie nadmiar wilgoci, którą tortille nagromadziły w zamrażarce.
ale nawet wtedy tortille będą dość miękkie i trzeba je podgrzać lub ponownie ugotować.
w mikrofalówce
jeśli wydaje ci się to zbyt dużym procesem i masz dostęp do kuchenki mikrofalowej. Możesz łatwo rozmrozić tortille. Włącz kuchenkę mikrofalową do Ustawienia „rozmrażania” i umieść tortille w środku na około 30 sekund.
jeśli nadal są zamrożone, włóż je ponownie na kolejne 30 sekund. Powtarzać aż do rozmrożenia. Ponieważ kuchenka mikrofalowa wykorzystuje ciepło, tortille będą trochę ostrzejsze niż w przypadku pozostawienia w temperaturze pokojowej.
ponownie najlepszą opcją jest rozmrożenie tortilli indywidualnie. Jeśli zostaną rozmrożone w stosie, mogą stać się miękkie i trzymać się razem. Tortille w środku i na dole może również wchłonąć wodę z tortilli powyżej.
w piekarniku
nie jest to najczęstsza opcja, ale można rozmrozić tortille w piekarniku. Jeśli się nad tym zastanowić, istnieje wiele produktów, które można ugotować w piekarniku z zamrożonych. Więc dlaczego nie używać go do rozmrażania żywności?
jak już powiedzieliśmy, tortille są dość solidnym jedzeniem. Więc nie będą zmieniane zbytnio przez ciepło pieca. Będzie to nawet lepsza opcja, ponieważ wyschną i będą chrupiące z powodu ciepła. W przeciwieństwie do kuchenki mikrofalowej, będą ogrzewane bardziej bezpośrednio i bardziej równomiernie. Więc będą gotowane, a nie podgrzewane.
możesz następnie pozostawić tortille w piekarniku, aby się rozgrzały, a nawet dłużej, aby się rozgrzały. Następnie można je podzielić na chipsy tortilla.
na płycie kuchennej
jeśli często jesz tortille, są szanse, że ugotujesz je na płycie kuchennej. To oczywiście zajmie trochę dłużej, ale można gotować je z zamrożonych. Jeśli je smażysz (lub gotujesz bezpośrednio na piecu, jeśli jesteś odważny), ciepło wyschnie wilgoć.
tortille bardzo szybko się rozmrażają, a następnie gotują bardzo szybko. Więc musisz być przygotowany. Nie odchodź od kuchenki. Upewnij się, że zawsze zwracasz uwagę.
wniosek
więc masz najlepsze sposoby na zamrożenie i rozmrożenie tortilli. Ten przewodnik oraz wszystkie wskazówki i porady w nim zawarte powinny dać ci wszystkie informacje potrzebne do zamrażania i rozmrażania tortilli.
niewiele żywności może dobrze zamarznąć. A jeszcze mniej można dobrze rozmrozić. Ale tortille dobrze radzą sobie w zamrażarce. Mogą trwać długo i mogą być gotowane z zamrożonych. Można je rozmrażać na kilka różnych sposobów. I nie są zbyt delikatne.
więc śmiało zamrozić duży stos. Więc możesz po prostu wyjąć kilka, kiedy tylko zechcesz.
