11 warzywa można rosnąć pionowo w małych przestrzeniach

Bethany Hayes

nie pozwól, aby brak dużej przestrzeni w ogrodzie zniechęcił Cię do uprawy świeżych warzyw. Gdy brakuje Ci miejsca w ogrodzie, nadal masz dużo miejsca w pionie. Istnieje wiele warzyw, które można uprawiać pionowo na małych obszarach; jest to pomysł korzystny dla obu stron!

nawet ogrodnicy z dużą przestrzenią ogrodową zwracają się do pionowego ogrodnictwa. Nie tylko dodaje wizualnego aspektu i piękna ogrodowi, ale także pomaga zwiększyć cyrkulację powietrza i zmniejszyć szkodniki i choroby. Zdrowe rośliny warzywne produkują większe zbiory, więc możesz spodziewać się sporej nagrody od tych roślin.

nie wszystkie warzywa rosną pionowo, więc wybraliśmy najlepszy wybór, aby dodać do Twojego ogrodu. Rzućmy okiem na najlepsze warzywa, które można uprawiać pionowo.

korzyści z uprawy warzyw pionowo

w ciągu ostatnich kilku lat więcej ogrodników zwróciło się do pionowego ogrodnictwa i nie bez powodu! Jest kilka zalet tej metody, takich jak:

oszczędza miejsce

gdy nie masz dużo miejsca, pionowe ogrodnictwo ma sens, ponieważ oszczędza miejsce i pozwala być produktywnym. Niektóre rośliny rosnące pionowo zajmują dużo miejsca na ziemi, takie jak ogórki lub dynie. Rośliny treningowe rosną w górę, a nie na zewnątrz, oszczędzając miejsce, a jednocześnie produkując tę samą liczbę owoców.

zmniejsza problemy ze szkodnikami i chorobami

gdy rośliny rozrastają się nad ziemią, pozostawia je otwarte na szereg szkodników i chorób. Szkodniki łatwiej odkrywają i zjadają rośliny, a wiele chorób jest przenoszonych przez glebę i preferuje sytuacje o niskiej cyrkulacji powietrza.

uprawy pionowe zmniejszają liczbę kontaktów twoich roślin z wilgotną glebą, zmniejszając zgniliznę lub inne choroby grzybowe.

lepszy wygląd owoców

może nie ma to dużej różnicy, ale sprawia, że są prostsze, gdy owoce mogą wisieć pionowo dzięki grawitacji. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby mogły się zakrzywiać lub stać się zniekształcone. Wiele owoców kończy się dłużej.

ułatwia zbiory

czy kiedykolwiek masz dość przykucania, aby zebrać całą zieloną fasolkę? Pewnie, że tak! Gdy warzywa zwisają nad tobą, znacznie ułatwia to zbieranie i zmniejsza szansę na brak ukrytych warzyw pod liśćmi.

11 warzywa można uprawiać pionowo na małych przestrzeniach

nie wszystkie warzywa można uprawiać pionowo, dlatego przygotowaliśmy listę najlepszych wyborów. Można oczekiwać, że te rośliny będą dobrze produkować na silnych systemach wsparcia.

groszek

wszystkie trzy rodzaje grochu – groszek śnieżny, groszek snap i groszek ogrodowy – rosną dobrze w pionie. Nie wymagają żadnego wymyślnego systemu wsparcia. To może być tak proste, jak Twin krata.

rośliny grochu mają małe, delikatne wąsy, które przenoszą winorośl do góry, chwytając się każdego rodzaju podpory. Nie wymaga to od Ciebie wiele pracy, a rośliny grochu są energicznymi hodowcami. Moje dzieci uwielbiają jeść groszek ogrodowy z winorośli, ale rośliny grochu mogą pokryć cały łuk długimi, delikatnymi winoroślami wypełnionymi kwiatami i strąkami.

powinieneś wiedzieć, że rośliny grochu są uprawą w chłodnym sezonie, więc powinny być uprawiane tylko wiosną i jesienią. Latem można je zastąpić fasolą szparagową lub inną uprawą winorośli.

fasola szparagowa

bez wątpienia fasola szparagowa, często nazywana fasolą szparagową, jest najpopularniejszym warzywem, które można uprawiać pionowo. Fasola szparagowa, fasola woskowa i fasola filet Francuski rosną pionowo, wspinając się po każdej silnej kracie, którą możesz stworzyć. Niektóre rośliny łatwo osiągają 8-10 stóp wysokości.

jedną z zalet uprawy fasoli szparagowej, a nie buszu, jest to, że fasola szparagowa produkuje cały sezon wegetacyjny. Fasola buszu, z drugiej strony, dojrzewają w jednym czasie, a następnie przestają.

ogórki

każdy wie, że można uprawiać ogórki pionowo. Niezależnie od tego, czy lubisz krojenie, czy marynowanie ogórków, możesz znaleźć odmiany vining, które wspinają się na najwyższy płot lub bramę.

jedną z największych zalet uprawy ogórków w pionie jest to, że znacznie ułatwia dostrzeżenie dojrzałych owoców. Kiedy winorośl rośnie na ziemi, rozciągając się wszędzie, łatwo jest ukryć owoce pod liściem, dopóki nie są zbyt dojrzałe, aby się nimi cieszyć. To się nie stanie, gdy wyhodujesz ogórki pionowo.

ogórki są podatne na szereg szkodników i chorób, więc trzymanie ich z dala od ziemi pomaga zapewnić, że nie zachorują ani nie zostaną uszkodzone. Możesz nie wiedzieć, że możesz przycinać rośliny ogórka do jednej łodygi lub przycinać wszystkie gałęzie, które nie rosną w pożądanym kierunku.

dynie

nie możesz uprawiać masywnych dyń w pionie, ale możesz uprawiać mniejsze odmiany, takie jak dynie dla dzieci, na różnych systemach wsparcia. Musisz upewnić się, że dowolne pionowe podparcie, które wybierzesz, jest wystarczająco mocne, aby wytrzymać ciężar.

pomidory

nieokreślone lub wijące się pomidory mogą być szkolone, aby wyhodować pionową strukturę. W przeciwieństwie do pomidorów determinowanych lub krzaczastych, te rodzaje nadal rosną z czubka Rośliny i obsługują struktury takie jak klatki lub słupy.

squasha zimowego w pionie

Uprawianie pełnowymiarowego squasha w pionie jest możliwe, ale jeśli zdecydujesz się uprawiać squasha spaghetti w pionie, musisz zapewnić hamak do podtrzymywania squasha. Jeśli tego nie zrobisz, waga owocu mocno spadnie na winorośl, powodując jej pęknięcie.

nie wszystkie owoce potrzebują hamaka do podparcia. Niektóre odmiany, takie jak zimowy żołądź lub miodowo-orzechowy Butternut, są na tyle małe, że nie rozbiją winorośli.

Summer Squash

letnie rośliny do squasha, podobnie jak cukinia, uwielbiają się rozprzestrzeniać i zajmować cenną przestrzeń w Twoim ogrodzie. Mają tendencję do rozprzestrzeniania się na sąsiednie rośliny i Duszenia ich.

wiele odmian squasha letniego to krzewy lub rośliny półwijące, które mogą być trudne do trenowania na kratce. Kilka rodzajów produkuje bardziej masywne winorośle, które mogą być uprawiane pionowo. Pamiętaj, że te rośliny nie są naturalnymi wspinaczami, ale są naturalnymi winnikami. Będziesz musiał splot winorośli wokół każdego systemu wsparcia, z którego regularnie korzystasz. Sznurek może być używany do zabezpieczania winorośli.

będziesz również chciał użyć hamaków pod squashem, aby zapobiec łamaniu się owoców winorośli. Może to być świetny sposób, aby cieszyć się ulubionym letnim squashem, ale uniknąć winorośli przejmujących całe łóżka ogrodowe.

arbuz & kantalupa

większość ludzi nie myśli o uprawie arbuza lub kantalupy pionowo, ale jest to możliwe, jeśli wybierzesz mniejszą odmianę, która waży tylko kilka funtów. Nie chcesz próbować wyhodować masywnego arbuza o wadze 15 funtów na łuku lub tipi. To nie tylko obciąży Twój system wsparcia, ale najprawdopodobniej zniszczy winorośl.

podobnie jak w przypadku squashów, musisz stworzyć hamaki, aby wspierać rosnące owoce. Twoim celem jest utrzymanie dojrzałego rozmiaru wybranych odmian poniżej 10 funtów. Im mniejszy, tym lepszy. Oto kilka doskonałych wyborów dla melonów, jeśli chcesz rosnąć pionowo.

• Golden Midget arbuz
• Golden Jenny Melon
• Charentais Melon
• Eden ’ s Gem Melon

Tykwy

lubisz uprawę tykwy lub tykwy birdhouse? Te rośliny mają długie winorośle, które sprawiają, że trudno jest je uprawiać, ale pionowo. W przeciwnym razie przejmują inne łóżka ogrodowe w okolicy i duszą inne rośliny. Niektóre winorośle luffa mają długość do 30 stóp-poważnie!

ze względu na długość tych winorośli upewnij się, że masz wystarczająco rozbudowany system wsparcia, aby je obsłużyć. Łuki mają tendencję do pracy dobrze, ponieważ można je wyższe, a winorośle mogą zejść po przeciwnej stronie.

nasturcje

technicznie nasturcje nie są warzywem, ale są jednym z moich ulubionych jadalnych kwiatów. Możesz wrzucić je do sałatek, aby uzyskać przyjemny pieprzowy kęs, więc chciałem się upewnić, że je uwzględniłem, ponieważ są jadalną rośliną ozdobną.

nasturcje uwielbiają się wspinać, osiągając do 10 stóp wysokości. Mogą pokryć ogrodzenia ogrodowe i kraty z wybuchem pięknego koloru w ogrodzie. Nasturcje są dostępne w różnych kolorach, takich jak czerwony, żółty i pomarańczowy.

Chmiel

większość ludzi nie myśli o chmielu, ponieważ jest on używany głównie do produkcji piwa, ale nadal jest uważany za warzywo. Wierzcie lub nie, chmielu można używać nie tylko do produkcji piwa, ale piwo jest zawsze cenne!

późną wiosną pędy chmielu rozwijają się na roślinach, a te są jadalne i pyszne. Możesz być niezdecydowany, aby dać im spróbować, ale są tego warte. Nie znajdziesz tego w sklepie. Jedynym sposobem, aby cieszyć się pędami chmielu, jest ich karmienie na wolności lub sadzenie chmielu i uprawa w ogrodzie.

można jeść pędy chmielu na surowo, w sałatkach lub smażone w maśle lub tłuszczu boczku. Niektórzy mówią, że smakują jak szparagi, ale jeszcze bardziej pyszne.

te rośliny mogą być ogromne – około 15 stóp długości. Nie zdziw się, jeśli Pnącze się na szczycie kraty lub ogrodzenia.

spróbuj rosnąć pionowo w tym roku

jeśli nie masz dużego ogrodu, pomyśl o wypróbowaniu warzyw, które możesz uprawiać pionowo na małych obszarach. Dzięki odpowiednim roślinom i systemom wsparcia można uzyskać zbiory równe tradycyjnym łóżkom ogrodowym bez zużywania większej ilości miejsca. Rośliny mogą być dość energiczne i płodne, gdy są uprawiane pionowo, więc spróbuj sam!

Dowiedz Się Więcej O Uprawie Warzyw

https://pss.uvm.edu/ppp/articles/vertgard.html