아침 식사. 전체 영어. 전체 몬티. 튀김 업. 당신이 원하는 것을 부르지 만,이 세상에는 영국인보다 아침 식사를 더 잘하는 나라가 거의 없습니다. 파이핑 뜨거운 튀김을 파고 것은 당신이 자신을 입수 할 수 있습니다 어떤 상황에 상관 없이 바로 설정할 수 있는 경험 이다. 너의 튀김 위로 포함되는 무엇이 지역아울러 맛의 사정,이다. 뒤에 오는 것-당에 환영받은 추가 이는 것의 그룹아울러(나의 마음안에,적어도)근본적 이는 분대 및 튀김 위로의 고장 이다.
벌거벗은 요소
고기:소시지와 베이컨
베이컨과 소시지의 조합은 완전 튀김에 필수적인 요소 중 하나입니다. 간단한 돼지 고기 소시지(소시지와 같은)가 이상적이며 베이컨 유형이 선호됩니다. 줄무늬 베이컨(또는 미국인들이 그냥 베이컨이라고 부르는 것)은 튀김에서 흔한 광경이지만,돼지의 경화 된 허리(그리고 종종 미국에서”아일랜드 베이컨”이라고 표시됨)로 만든 백 베이컨은 지방 소시지에 사랑스러운 고기 대응 물을 만듭니다.
콩
콩의 포함은 피상적 인 것처럼 보일 수 있지만 식사를 고정하는 접시의 요소입니다. 콩 캔에 도달하는 것을 부끄러워하지 마십시오-하인즈는 고전이다. 그러나 당신은 당신 측에 시간이 있는 경우에,구워진 콩의 집에서 만드는 버전을 철저히 시험하는 것은 겸허한 콩과 식물을 빛날 수 있다. 그들은 하인즈의 같은 달콤한 토마토 식초 맛을 가지지 않을 것이지만,그들은 당신을 잘 할 것입니다.
토마토
많은 콩처럼,토마토 옵션 장식처럼 보일 수 있습니다;나는 당신을 확신,그렇지 않다. 요리 토마토에서 오는 단맛과 산도는 접시의 나머지 부분에 내재 된 살찜을 절단에 먼 길을 간다. 당신의 토마토를 준비 하는 방법은 다시 한 번 맛의 문제-조 림된 토마토 작동 하지만 단순히 절반에 토마토를 절단 하 고 남은 베이컨 지방에 튀김,다음 금이 후추의 비트와 함께 마무리,신속 하 고 맛 있는 방법은 이동. 많은 적절 한 튀김 업 구운된 토마토와 함께 올 것 이다(그 구이,당신을 위해 미국 영어 스피커).
토스트를 잊어 버리고 튀긴 빵을 가져 오십시오.
튀긴 빵은 버터,라드 또는 베이컨 물방울이 든 팬에 구운 얇게 썬 빵처럼 들립니다. 그것은 당신이 튀긴 빵의 완벽하게 선명 조각을 얻을해야합니다 지방의 양을 과소 평가하지 않는 것이 중요합니다-슬라이스 당 몇 스푼은 전례가 없습니다. 그것은 조금 놀랍지 만 절대적으로 가치가 있습니다. 너는 단 조각 또는 2 개을 갈망을 만족시키기 위하여 필요로 한다;저것다음에,너는 축배의 보통 조각을 위해 도달 발견할지도 모른다.
계란
마지막으로,계란. 일반적으로 두,하지만 때로는 세 계란 취향에 요리. 내 마음에 콧물 노른자는 필수적이다-그것은 함께 전체 접시를 제공 소스입니다!-그 다이 하드 스크램블 팬들은 의심의 여지없이 나에게 동의하지 않을 것입니다.
필수 조미료
프라이 업 가이드의 필수 섹션에 포함되어야 할 몇 가지 사항은 뜨거운 강한 차 한잔과 식초 한 병,갈색 마력 소스,토마토 소스(일명 케첩)또는 둘 다입니다. 마 마이트와 몇 가지 좋은 마멀레이드의 항아리가 있는 경우 뿐만 아니라 테이블에 그것을 넣어 할 수 있습니다. 그리고 당신은 항상 여분의 토스트 몇 조각이 필요합니다.
선택 사항이지만 가치가 있습니다.
그것이 튀김으로 위로 갈지도 모른다 것에 올 때,명부는 길고 가지가지 이다. 이 몇몇 성분은 대부분의 명부의 정상에 그것을 만들고,실제로 많은 눈에서 근본적인 종류에서,속할지도 모른다.
흑백 푸딩
블랙 푸딩,1/2 인치 조각으로 슬라이스 하 고 가볍게 튀김. 오트밀,돼지 지방 및 혈액으로 만든 어두운 소시지는 강하고 미네랄 맛이 있지만 왜 우리 중 많은 사람들이 큰 팬이되는지 이해하기 위해 접시에 부드럽지만 선명한 디스크 몇 비트 만 있으면됩니다. 다른 측면에서 화이트 푸딩은 검은 푸딩과 같은 오트밀을 포함하는 지방 돼지 고기 소시지입니다. 같은 방식으로 처리,슬라이스 및 튀김,그것은 사랑스럽게 밀가루 푸딩로 참조하는 어떤 사람들을 리드 블랙 푸딩 같은 부드러운 질감을 가지고.
신장
몇 가지 빨리 튀긴 신장은 튀김에 큰 도움이됩니다. 양고기 신장은 아침 식사에 적합한 크기이며 쇠고기 신장보다 더 섬세한 맛이 있습니다. 신장 준비 간단:단순히 내부 힘줄을 제거,양념 된 밀가루와 던져,버터에 튀김. 모험을 느끼는 경우 우스터 셔 소스 몇 가지 큰 쉐이크와 빠른 팬 소스에 대한 몇 가지 재고로 팬을 유약을 제거하십시오.
키퍼
이 작고 차가운 훈제 청어는 북아메리카에서는 찾기 어려울 수 있지만,그 청어를 찾으려는 노력은 튀김에 조금 다른 것을 더할 수 있습니다. 키퍼를 우유에 부드럽게 밀렵하고 뼈를 제거한 다음 스크램블 드 에그로 찌르십시오. 또는 단순히 키퍼를 튀기고 튀김 또는 데친 계란의 침대로 사용하십시오.
버섯
버섯은 종종 오븐에 구우거나 버터로 튀긴 튀김과 함께 제공됩니다. 일반적으로 당신은 전체를 요리하고 버섯 맛을 모두 통과 할 수 있도록 부드럽게 양념 한 흰색 버튼 버섯을 찾고 있습니다. 이 소시지와 베이컨 모든 몇 바이트에서 일시 정지의 순간을 제공하기 때문에 튀김에 버섯을 제공하는 것은 좋은 포함이다,그러나 그들의 고기 자질의 많은 사실 보유.
감자
마지막으로,감자. 해시,칩,또는 으깬 케이크에 튀긴-많은 튀김 업 감자 포함. 너가 굽기에서 먹다 남은 음식을 있음의 영광스럽은 상황안에 이으면,위로 자르고 튀겨지는 약간 불에 구워진 감자는 경이롭다. 또는 거품과 찍찍의 빠른 버전은 또한 튀김에 위로 환영받은 추가 일 것입니다.
너가 너의 튀김안에 위로 포함한것을 선택한다 무엇이건을,과정을 처음부터 끝까지 즐기십시요. 시간이 모든 노른자가 그대로 테이블을 치고 떨리는 것을 확인하고,주의 및 정밀 식사를 준비 가져 가라.
물론 적절한 튀김은 대부분 개인적인 의견의 문제입니다. 너는 무엇을 너의 것안에 두고 싶는가?