쉽게 먹을 수있는 과일 중 하나 인 바나나는 건강하고 활력을 유지할 수 있습니다. 여기에 제시된 몇 가지 간단한 팁 덕분에 바나나가 갈색으로 변하는 것을 막을 수 있으며 더 오래 신선하게 즐길 수 있습니다.
당신은 알고 계십니까?
바나나라는 손가락을 의미하는 아랍어 단어’바난’에서 유래했습니다.
세계에서 가장 인기 있고 저렴한 과일 인 바나나를 정기적으로 섭취하면 여러 가지 방법으로 사람의 건강을 향상시킬 수 있습니다. 바나나는’가죽 같은 장과로 기술된다.’육체는 단단하고 크림 같고 만족 스럽습니다. 그러나 바나나는 운송 및 신선하게 유지하기가 매우 어렵습니다. 그들은 매우 연약합니다. 또한,그들은 빨리 익습니다. 많은 갈색 반점이 피부를 거의 덮기 때문에 밝은 노란색 피부가 갈색으로 변합니다. 과일은 익는 때 더 연약하게 되고,그것의 매력을 잃는다.
바나나는 아침 또는 오후 간식으로 즐길 수 있습니다. 캔디 바 및 기타 정크 푸드를이 과일로 대체 할 수 있습니다. 바나나 덩어리는 샐러드와 아침 시리얼에 첨가 할 수 있습니다. 이 과일은 아기,환자 또는 가족의 노인 모두에게 먹일 수 있습니다. 껍질을 벗긴 바나나 또는 바나나 덩어리는 간단한 산화 과정 때문에 몇 분 안에 갈색으로 변합니다.
당신은 아래에 제시된 팁의 도움으로 이런 일이 발생하지 않도록 할 수 있습니다. 잘 익은 바나나는 완벽하게 먹을 수 있지만 더 오래 신선하게 유지하는 것이 좋습니다. 우리는 또한 소지품 외에 바나나 자체를 망치지 않고 핸드백/배낭에 바나나를 운반하는 방법을 볼 것입니다.
더 오래 바나나를 신선하게 유지하는 방법
녹색 바나나 구매
완전히 익은 노란색 바나나를 사는 대신 약간 익은 녹색 바나나를 사십시오. 당신은 실내 온도에 이들을 저장할 수 있습니다. 천천히,그들은 며칠 안에 익을 것입니다. 잘 익은 바나나를 구입할 때 2-3 일 이내에 섭취해야합니다. 그들은 동결 할 필요없이 최대 저장 수명을 가지고,껍질에 어두운 반점이나 찰과상없이 회사 녹색 바나나를 선택합니다.
바나나를 올바르게 보관
집에 도착하자마자 비닐 봉지에서 바나나를 꺼내십시오. 가방(녹색 가방,종이 봉투)으로 덮인 바나나는 더 빨리 익습니다. 실온에 노출 된 바나나는 느리고 고르게 익습니다. 그들이 직접적인 열 또는 햇빛에 드러내지 않는다 고 그것에 보십시요. 스토브,히터 및 창에서 멀리 두십시오. 통풍이 잘되고 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오. 아래 그림과 같이 바나나의 무리를 보관하지 마십시오. 부엌 싱크대에 휴식 바나나는 멍이 얻을 가능성이 있습니다.
바구니에 바나나
아래 그림과 같이 바나나를 보관하십시오. 이것은 섬세한 과일이 멍이 들지 않도록 보호 할 것입니다. 과일 바구니에는 종종 바나나를 걸 수있는 고리가 있습니다. 후크에 바나나를 거는 것은 그들을 저장하는 가장 좋은 방법입니다.
잘 익은 바나나 냉장
잘 익은 바나나를 즉시 섭취하지 않으려면 비닐 봉지에 넣고 밀봉 한 다음 냉장고에 보관하십시오. 껍질은 어두워 질 수 있지만 육체는 영향을받지 않습니다. 당신의 식사 시간의 앞에 냉장고에서 그(것)들을 약간 시간 제거하고,실내 온도에 다시 오는 것을 허용하고,그 후에 그(것)들을 소모하십시오. 잘 익은 바나나를 냉장고에 적어도 일주일 동안 보관할 수 있습니다.
냉동 바나나를 껍질을 벗기는 것은 어렵습니다. 더욱이,해동 된 바나나는 조잡한 반 점성 덩어리로 변할 수 있습니다. 그래서 껍질을 벗기고 지퍼 보관 가방이나 플라스틱 용기에 넣은 다음 얼립니다. 이 바나나를 사용하여 스무디를 만들거나 요리/베이킹 목적으로 사용할 수 있습니다. 그들 위에 레몬 주스를 뿌리면 해동 된 바나나가 갈색으로 변하는 것을 막을 수 있습니다. 녹색 바나나는 냉장 보관하지 마십시오. 그들은 제대로 익지 않을 것이고,나중에 제거하더라도 실온으로 돌아온 후에는 숙성 과정을 재개 할 수 없을 것입니다.
다른 과일에서 멀리하십시오
바나나를 다른 익은 과일에서 멀리 두십시오. 이것은 숙성 과정을 지연시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 익은 과일은 에틸렌을 생산하고 설 익은 과일은 에틸렌에 노출되면 더 빨리 익습니다. 에틸렌은 과일의 성숙과 이탈을 가속화합니다. 이것은 바나나에도 적용됩니다.
줄기 포장
줄기(크라운)를 플라스틱 랩으로 감싸면 줄기에서 에틸렌이 빠져 나가는 것을 방지합니다. 또한 수분 증발 및 인근 과일에 의해 방출되는 에틸렌 흡수를 어느 정도 방지합니다. 플라스틱 랩 위에 테이프를 놓을 수 있습니다. 원하는 경우 줄기를 호일로 감쌀 수 있습니다. 당신이 무리에서 바나나를 제거 할 때마다,당신은 신중하게 다시 포장해야합니다. 이것은 그들을 더 오래 신선하게 유지하는 데 도움이 될 것입니다.
분할 및 규칙
모두 함께 뭉치 바나나 사이에 간격이 있습니다. 그래서,당신은 그들에 단단한 물개를 얻을 수 없습니다. 너가 그들을 가능한한 오랫동안 지속하는 원하면,그들을 주의깊게 분리하십시요(줄기와 함께). 낱단을 감싸기에 비교하여 단 하나 바나나의 줄기를 감싸는 것은 쉽습니다. 트레이 또는 종이 냅킨에 개별 바나나를 놓고 두 바나나 사이에 약간의 공간을 남겨 둡니다. 따라서 피부에 갈색 주근깨가 생기는 과정은 약간 느려질 수 있습니다.
그리고 줄기 포장지를 제거하지 않고 반대쪽 끝에서 바나나를 열 수 있으며 포장 된 줄기를 손잡이로 사용하여 보관할 수 있습니다.
바나나 벙커 사용
도시락에 담긴 바나나는 더 오랫동안 만족감을 줄 수 있습니다. 매장에서 다양한 종류의 다채로운 바나나 캐리어를 사용할 수 있습니다. 이 단단한 플라스틱 케이스에는 환기를위한 작은 구멍이 있습니다. 바나나 벙커(경량 플라스틱 케이스)는 섬세한 과일 및 기타 귀중품(중요한 서류,책,옷 등)을 보호하는 데 도움이됩니다.)당신의 핸드백,주머니,또는 서류 가방에서. 케이스는 너무 잘 당신이 그들에 직선 또는 곡선 바나나를 수행 할 수 있도록 설계되었습니다. 그들은 너무 과일의 멍이 방지.
라임 배스
바나나는 절단 후 갈색으로 변하는 것을 방지 할 수 있습니다. 조각 위에 파인애플,오렌지,자몽 주스,식초 또는 레몬 주스(산성 과일 주스)를 조금 뿌립니다. 레몬 주스에 덩어리를 2~3 분 동안 담글 수도 있습니다. 당신이 그(것)들을 전부 소비하기 위하여려고하는 경우에,당신은 껍질을 벗긴 후에 그(것)들에 약간 레몬 주스를 뿌릴 수있다.
당신이 원하는 경우에,당신은 브러시의 도움으로 주스를 적용 할 수 있습니다. 또는 레몬 주스 한 컵을 컵에 넣고 물 한 컵을 넣으십시오. 잘 저어. 껍질을 벗긴 바나나를 레몬 물 3 분 동안 담그고 따로 보관하십시오.
바나나 청크 냉장 보관
바나나 청크를 접시 나 그릇에 넣고 냉장 보관할 수 있습니다. 얼기 전에 매시 할 수 있습니다. 그것은 고려 바나나 빵,스무디,또는 쿠키의 제조 법을 복용 하는 작은 금액으로 덩어리 부분을 더 나은 수 있도록 계획 하는. 부분을 작은 지퍼 냉동 백(또는 플라스틱 용기)에 별도로 넣고 냉동실에 보관하십시오.
바나나를 보관하기에는 너무 늦은 경우 너무 익은 바나나를 사용하여 다양한 종류의 바나나 빵,파이,머핀,바나나 오트밀 쿠키,도넛,치즈 케이크,팬케이크,푸딩 등을 만들 수 있습니다.