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Avevo voglia di vedere se posso fare una ricetta gnocchi 7 minuti per le età. Amo gli gnocchi ed è normalmente veloce da fare. Ho fatto divertire la vostra insalata di gnocchi tostati Bouche un paio di volte e ci vogliono solo 15 minuti per tirare insieme.
Ho scoperto i mini gnocchi al mio supermercato locale. Quando si cerca di cucinare velocemente, piccolo è buono. Ero sicuro che avrei potuto usare questi per fare un piatto di gnocchi in 7 minuti. Oggi sto condividendo il processo di prova ed errore che va a fare una ricetta di 7 minuti.
I miei esperimenti hanno confermato che l’insalata di gnocchi tostati in 7 minuti non doveva essere. Il mio piano cottura è elettrico e molto lento a riscaldarsi, il che non ha aiutato. Ma anche quando ho escluso il tempo trascorso in attesa che la padella si riscaldasse, ci sono voluti più di 7 minuti. Sciogliere il burro e poi tostare gli gnocchi richiede almeno 7-10 minuti. Non c’è fretta che la bontà tostato.
Il mio passo successivo è stato quello di provare a fare gli gnocchi nel microonde, l’apparecchio go to per una cottura rapida. Ho iniziato sulla base di alcune delle ricette che avevo visto su internet microonde i mini gnocchi per 2 o 3 minuti. Questo è stato troppo lungo per mini gnocchi. Ho fatto un sacco di lotti di gnocchi poco attraenti gluggy.
Quattro lotti dopo penso di aver finalmente determinato la procedura migliore per i mini gnocchi microwaving.
- Mettere 1/2 una tazza di acqua nel microonde e scaldare fino a ebollizione. Questo richiede 45 secondi nel mio forno a microonde.
- Aggiungere una tazza di mini gnocchi secchi all’acqua e al microonde per 40 secondi
- Rimuovere e aggiungere direttamente al sugo di pasta. Se li lasci seduti per un certo periodo di tempo diventeranno freddi e collosi.
Purtroppo ho usato tutti i mini gnocchi in prova, quindi non ho finito per cucinare una salsa per andare con loro. La cena di stasera era lotti di prova di gnocchi con formaggio feta e rucola.
Tornerò a fare shopping e comprerò altri mini gnocchi da cucinare e condividere in una ricetta completa. Sto pensando forse con una salsa di formaggio come in Broccoli con salsa di formaggio ricetta che ho condiviso di recente.
