Come scongelare il pollo nel microonde

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Siamo stati tutti lì, dimenticato di tirare fuori il pollo congelato per metterlo in frigo in modo che possa scongelare durante la notte. Ora è ora di cena e il pollo è congelato solido, quindi è possibile scongelare il pollo congelato nel microonde?

È molto facile da usare un forno a microonde per scongelare il pollo. Ma durante questo processo, si dovrà essere molto attenti come utilizzando l’impostazione sbagliata o sovraestendendo i tempi di sbrinamento può compromettere il risultato finale.

Come si scongela il pollo congelato nel microonde? Per scongelare il pollo nel microonde, rimuovere la carne congelata dalla sua confezione originale, posizionarla su una piastra sicura a microonde e nuke sull’impostazione di sbrinamento, o livello di potenza del 30%, per 2 minuti per libbra o fino a quando il pollo è completamente scongelato.

Le informazioni fornite in questo articolo ti aiuteranno nel modo giusto per scongelare il pollo nel microonde. Di seguito sono riportate le risposte alle domande più frequenti, oltre a utili hack e suggerimenti per il microonde per scongelare il pollo in pochi minuti.

Puoi scongelare il pollo nel microonde?

Sì, puoi scongelare il pollo nel microonde molto facilmente e rapidamente. Per scongelare il pollo nel microonde, posizionare i pezzi di pollo congelato su una piastra sicura per microonde e impostare il timer per due minuti per libbra.

È importante tenere d’occhio il pollo mentre si scongela nel microonde. Durante questo processo, accedi frequentemente al pollo per verificare se è scongelato correttamente o meno.

Mentre scongelare il pollo nel microonde, il calore è basso. Fare attenzione a lasciare nel forno a microonde per un lungo periodo di tempo inizierà la cottura della carne lentamente invece di scongelare solo esso.

Il pollo scongelato deve essere cotto immediatamente dopo lo scongelamento per evitare la crescita di batteri nocivi. Secondo le linee guida per la sicurezza alimentare USDA, il pollo è un alimento deperibile che è suscettibile alla rapida crescita dei batteri di origine alimentare.

È sicuro scongelare il pollo nel microonde?

Sì, è sicuro scongelare il pollo nel microonde e il microonde è il modo più rapido per scongelare il pollo congelato.

Ma mentre scongelare il pollo nel microonde si dovrebbe fare attenzione in quanto può iniziare la cottura se il timer è impostato per troppo tempo. Poiché il forno a microonde utilizza calore a bassa potenza per scongelare, la carne inizierà a cuocere molto lentamente una volta scongelata

Inoltre, dovresti cucinare la tua ricetta all’istante non appena il pollo è stato scongelato. Il pollo crudo è un alimento deperibile che non deve essere lasciato a temperatura ambiente per molto tempo.

Le linee guida per la sicurezza alimentare USDA raccomandano che il pollame crudo sia cotto o conservato in frigorifero entro 2 ore. Sovraestendere questo periodo di tempo può portare a una rapida crescita dei batteri di origine alimentare.

Devo scongelare il pollo prima della cottura?

Sì, è importante scongelare il pollo prima di cucinare qualsiasi ricetta. Se il pollo congelato non è completamente scongelato prima della cottura, il centro rimarrà crudo mentre i bordi esterni si cuociono troppo.

Come suggerito dall’USDA, il pollo congelato può essere scongelato in tre metodi facili da seguire. Scongelare immergendo un sacchetto sigillato sotto l’acqua corrente fredda, metterlo in frigorifero durante la notte o utilizzando un forno a microonde.

Dopo lo scongelamento, il pollo precedentemente congelato diventa molto più facile da cucinare fino in fondo. Il pollame deve essere cotto ad una temperatura interna di 165 gradi Fahrenheit per essere considerato pronto da mangiare.

Mantenere al minimo la crescita dei batteri presenti nel pollo congelato crudo cuocendolo immediatamente dopo essere stato scongelato.

Come si scongela rapidamente il pollo?

Scongelare rapidamente il pollo utilizzando un forno a microonde. Posizionare il pollo congelato su un forno a microonde piatto sicuro con una copertura, e utilizzare l’impostazione di sbrinamento o 30% livello di potenza per nuke per 2 minuti per libbra.

A questo scopo, è fondamentale estrarre il pollo congelato dalla sua confezione originale e posizionarlo su una piastra sicura per microonde. Una copertura aiuterà a intrappolare qualsiasi vapore residuo per riscaldare gradualmente il pollo congelato piuttosto che cucinarlo.

Se il centro del pollo è leggermente congelato, continuare a scongelare per incrementi di 30 secondi fino a quando il pollo non è completamente scongelato.

Quanto tempo impiega il pollo per scongelare nel microonde?

Ci vogliono due minuti per libbra per scongelare il pollo congelato in un forno a microonde. Tuttavia, dipende dalla potenza del forno a microonde, dal numero di pezzi di pollo e dallo spessore di ogni pezzo che si desidera scongelare.

Mentre scongelate il pollo nel microonde dovrete mettere uno o due pezzi di pollo sul piatto alla volta. Impostare il timer del forno a microonde per 2 minuti per scongelare il pollo congelato.

Nel punto a metà strada, è ottimale capovolgere i pezzi e ruotare la piastra intorno. Questo accelererà il processo, eviterà i punti caldi e farà scongelare la carne in modo uniforme.

Cosa succede quando si tenta di scongelare il pollo nel microonde per un lungo periodo?

Quando scongelare il pollo in un forno a microonde per lungo tempo, il pollo inizierà a cuocere molto lentamente. Inoltre, le probabilità che i batteri si moltiplichino sul pollo possono aumentare.

Quando il pollo diventa più caldo di 40 gradi Fahrenheit, i batteri presenti su di esso prima del congelamento iniziano a moltiplicarsi rapidamente. Se viene lasciato a temperatura ambiente per oltre due ore, aumenta notevolmente il rischio di contrarre una malattia alimentare.

Dopo aver scongelato il pollo congelato, dovresti cucinarlo immediatamente per evitare gli effetti di tale infestazione dannosa della crescita dei batteri. Le linee guida sulla temperatura del tempo fornite dall’USDA affermano che il cibo deperibile dovrebbe trovarsi nella zona di pericolo della temperatura, da 40 ° F a 140°F per non più di 4 ore.

Come scongelare il pollo nel microonde senza un pulsante di sbrinamento

Per scongelare il pollo nel microonde anche se non ha un pulsante, impostare la potenza del microonde al 30% per utilizzare la bassa potenza per scongelare la carne congelata.

Anche se il vostro forno a microonde non dispone di un pulsante di sbrinamento è possibile impostare il timer del forno a microonde per 2 minuti per scongelare un chilo di pollo. Regolare il timer in base al peso, spessore, numero di pezzi e la potenza del forno a microonde.

Si consiglia di ruotare la carne congelata e separare i pezzi che si allentano dopo ogni durata. Ciò accelererà il tempo di scongelamento e consentirà al pollo congelato di scongelarsi in modo più uniforme senza sviluppare hotspot che cuociono il pollo.

Suggerimenti per scongelare il pollo nel microonde

Puoi scongelare rapidamente il pollo in un forno a microonde seguendo i suggerimenti forniti qui:

• Le impostazioni di ogni microonde possono differire l’una dall’altra, quindi segui le istruzioni del produttore per ottenere i migliori risultati.
• Durante lo scongelamento del pollo in un forno a microonde, fare attenzione a evitare un eccessivo allungamento del tempo e questo farà sì che il pollo congelato si asciughi durante il processo.
• Rimuovere il pollo congelato dalla confezione originale di polistirolo e plastica.
• Posizionare il pollo su una piastra a microonde per raccogliere i succhi che gocciolano dalla carne mentre si scongela. I piatti in vetro o ceramica sono generalmente materiali sicuri a microonde.
• Scongelare il pollo per due minuti alla volta semplicemente utilizzando l’impostazione di sbrinamento del microonde.
• Controllare la cottura del pollo durante questo processo per assicurarsi che siano correttamente scongelati.
• Separare i pezzi che si allentano e ruotare la carne come si scongela evitare hotspot troppo cotti.
• Una volta che il pollo è completamente scongelato, cuocere la ricetta immediatamente per ridurre al minimo la crescita di batteri nocivi alimentari.

Il modo migliore per scongelare il pollo nel microonde

Il modo migliore per scongelare il pollo nel microonde è seguire le istruzioni fornite dal produttore. Altri suggerimenti da seguire possono includere:

• Seguire le istruzioni sulla confezione di pollo per le linee guida del produttore.
• Mettere interi pezzi di pollo congelato in una ciotola a microonde.
• Microonde utilizzando l’impostazione di sbrinamento del microonde o il livello di potenza del 30% per due minuti.
• Controllare la loro cottura dopo intervalli di due minuti.
• Separare i pezzi quando si allentano e ruotare le porzioni per prevenire lo sviluppo di punti caldi che possono cucinare il pollo.
• Non scongelare mai il pollo a temperatura ambiente in quanto ciò può aumentare la crescita di batteri di origine alimentare.
• Per ricongelare il pollo scongelato, si consiglia di cuocere il pollo prima di ricongelare.

Scongelare il pollo nel microonde: Considerazioni finali

Puoi facilmente scongelare il pollo nel microonde se non hai tempo di aspettarlo. Ma mentre li scongelamento in un forno a microonde è necessario fare attenzione come lasciarlo nel forno a microonde per troppo tempo può aumentare il rischio di crescita di batteri nocivi.

Inoltre, il pollo può cuocere lentamente anche quando il forno a microonde è sullo sbrinamento impostazione. Se il microonde non dispone di un pulsante di sbrinamento, impostare il livello di potenza su 30% per ottenere gli stessi risultati.

Rimuovere tutto il pollo congelato dalla confezione originale poiché gli involucri potrebbero non essere adatti per l’uso nel microonde. Invece, posizionare il pollo congelato non avvolto su una piastra sicura a microonde prima di nuking.

Microonde a bassa potenza per 2 minuti per libbra per scongelare il pollo. Ruotare e separare tutti i pezzi che si allentano il blocco tra ogni intervallo per accelerare il processo e promuovere anche lo sbrinamento.

Il tempo totale di scongelamento nel microonde dipende dallo spessore della carne, indipendentemente dal fatto che abbia o meno ossa, dal peso della carne, dal numero di pezzi e dalla potenza del microonde

Il pollo crudo è suscettibile alla rapida crescita dei batteri. Cuocere il pollo scongelato subito per ridurre al minimo la crescita di batteri di origine alimentare.

Eccolo, tutto ciò che devi sapere sullo scongelamento del pollo congelato nel microonde. Con queste semplici istruzioni avrai perfettamente scongelato il pollo in pochi minuti.