Adatvédelem & cookie-k
ez az oldal cookie-kat használ. A folytatással elfogadja azok használatát. Tudj meg többet, beleértve a cookie-k kezelésének módját is.
évek óta szerettem volna megnézni, hogy tudok-e elkészíteni egy 7 perces gnocchi receptet. Szeretem a gnocchit, és általában gyorsan elkészíthető. Csináltam Amuse a Bouche pirított gnocchi saláta egy párszor, és ez csak úgy 15 perc, hogy húzza össze.
a mini gnocchit a helyi szupermarketben fedeztem fel. Ha gyorsan próbál szakácsot készíteni, a kicsi jó. Biztos voltam benne, hogy ezeket felhasználhatom egy gnocchi étel elkészítéséhez 7 perc alatt. Ma megosztom a próba-hiba folyamatot, amely egy 7 perces recept elkészítéséhez vezet.
kísérleteim megerősítették, hogy a pirított gnocchi saláta 7 perc alatt nem volt. A kályha teteje elektromos és nagyon lassan melegszik fel, ami nem segített. De még akkor is, ha kizártam a serpenyő felmelegedésére várakozó időt, még mindig 7 percnél tovább tartott. A vaj megolvasztása, majd a gnocchi pirítása legalább 7-10 percet vesz igénybe. Nincs rohanás, hogy pirítós jóság.
a következő lépés az volt, hogy próbára gnocchi a mikrohullámú, a go to készülék gyors szakács. Néhány recept alapján kezdtem el, amelyeket az interneten láttam, 2 vagy 3 percig mikrózva a mini gnocchit. Ez túl hosszú volt a mini gnocchi számára. Csináltam egy csomó tétel gluggy vonzó gnocchi.
négy tétel később azt hiszem, végre meghatároztam a legjobb eljárást a mini gnocchi mikrohullámú sütésére.
- tegyen 1/2 egy csésze vizet a mikrohullámú sütőbe, és forrásig melegítse. Ez 45 másodpercig tart a mikrohullámú sütőben.
- adjunk hozzá egy csésze szárított mini gnocchit a vízhez és a mikrohullámú sütőhöz 40 másodpercig
- távolítsuk el és adjuk hozzá egyenesen a tésztaszószhoz. Ha hosszabb ideig ülve hagyja őket, hideg és ragacsos lesz.
sajnos az összes mini gnocchi-t felhasználtam a tesztelés során, így nem szakácsoltam a mártást, hogy velük menjek. A ma esti vacsora próbatétel gnocchi volt feta sajttal és rakétával.
megyek vásárolni újra, és még több mini gnocchi szakács, és ossza meg a teljes recept. Arra gondolok, talán egy sajtmártással, mint a brokkoli sajtmártással recept megosztottam a közelmúltban.
