kaikilla kotileipureilla on tuorejuustokuorrutusresepti hihassaan! Olipa kyse herkullisen porkkanakakun tai kuppikakkujen viimeistelystä, tuorejuustokuorrutus on täyteläistä, maukasta ja erittäin runsasmakuista! Mutta onko tuorejuustokuorrutus turvallista pakastaa?
Tuorejuustokuorrutuksen voi pakastaa noin 3 kuukautta. Paras tapa pakastaa kuorrute on pussittaa se ja pakastaa se erikseen kakun pohjalle. Se on sitten mukava ja helppo alkuun kakku, kun olet sulattanut tuorejuuston täytteet.
Saatko Sulatettua Tuorejuustokuorrutuksen? No
Jäätyykö Tuorejuustokuorrutus Hyvin? Kyllä
- kuinka pakastat Tuorejuustokuorrutuksen
- 3 vinkit Tuorejuustokuorrutuksen pakastamiseen
- Kuinka Kauan Tuorejuustokuorrutusta Voi Pakastaa?
- miten sulatat Tuorejuustokuorrutuksen?
- Voiko Kermajuustokuorrutuksen Pakastaa Uudelleen?
- Jäätyykö Tuorejuustokuorrutus Hyvin?
- Aiheeseen liittyvät usein kysytyt kysymykset
- Voiko leivoksia pakastaa kuorrutuksella?
- Miten Säilytät Ylijäänyttä Kuorrutusta?
kuinka pakastat Tuorejuustokuorrutuksen
saatat yllättyä kuullessasi, että tuorejuustokuorrutus jäätyy hyvin, varsinkin kun tuorejuusto ei jäädy niin hyvin itsekseen!
mutta suosittuna täytekakkuna monille erilaisille kakuille on kätevää tietää, että tämä herkullinen ja suosittu täyte jäätyy hyvin. Näin menet noin pakastaminen tuorejuusto keveiden:
- valmista
valitsemasi reseptin mukaan tuorejuustokastike. - anna istua
kun olet sekoittanut seoksen, anna seoksen seistä kulhossa 20-30 minuuttia sen asettuessa. - kaada pakastepusseihin
selvitä, kuinka monta täytettä tarvitset kuhunkin valmistamaasi kakkuun, ja kaada tuorejuustokastike sopivan kokoisiin pusseihin. - sinetti
paina pussista niin paljon ilmaa kuin voit ennen sulkemista. - Nimilippu ja jäädytys
Kirjoita tuorejuustokuorrutuksen valmistuspäivämäärä ja sen käyttöpäivämäärä pussiin ennen pakastimeen siirtämistä. Muista, että voit pakastaa tuorejuustokuorrutuksen noin kolme kuukautta.
3 vinkit Tuorejuustokuorrutuksen pakastamiseen
nyt osaat pakastaa sen, meillä on 3 huippuvinkkiä, joita suosittelemme noudattamaan tuorejuustokuorrutuksen pakastamisessa parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi:
Vatkaa sulatuksen jälkeen
kun olet sulattanut tuorejuustokuorrutteen, sinun täytyy vispata se uudelleen palauttaaksesi sen alkuperäisen rakenteen. Tämän pitäisi kestää vain muutaman minuutin, mutta on tärkeää, että jätät riittävästi aikaa valmistella kakkuja!
pakasta se aina erikseen
parhaan tuloksen saavuttamiseksi kannattaa aina pakastaa tuorejuustokuorrutus erillisessä pussissa kakkupohjaan. Jos täytät kakun ennen sen pakastamista, sen yläosa voi vaurioitua, ja pohja voi jopa pehmentyä tai tulla märäksi sulatuksen jälkeen.
Mikroaaltouuni pehmentää
kun olet sulattanut tuorejuustokuorrutteen jääkaapissa, poksauta sitä mikrossa 10-15 sekuntia. Tämä pehmentää sitä täydellisesti, joten voit sitten alkuun kakkuja helposti.
Kuinka Kauan Tuorejuustokuorrutusta Voi Pakastaa?
voit pakastaa tuorejuustokuorrutusta noin kolme kuukautta. Emme suosittele sen pakastamista tätä pidempään, koska se voi menettää makunsa.
tuorejuustokuorrutus kannattaa säilyttää myös silloin, kun sitä ei ole pakastimessa, eikä sitä kannata pitää huoneenlämmössä liian pitkään, koska se voi pilaantua.
sellaisenaan kermajuustokuorrutteella varustetut kakut kannattaa jäähdyttää, jotta päällyste ei mene pilalle.
voit pakastaa Tuorejuustokuorrutuksen jopa 3 kuukautta
miten sulatat Tuorejuustokuorrutuksen?
paras tapa sulattaa tuorejuustokuorrutus on jääkaapissa. Ota pussi pakastimesta jo edellisenä iltana ja anna sen sulaa yön yli jääkaapissa. Voit sitten lämmittää sen hetkeksi mikrossa, jotta voit helposti päälle kakkuja.
jos haluat nopeuttaa asioita, voit sulatella tuorejuustokuorrutuksen mikrossa, mutta sinun on varottava liioittelemasta! Jos laitat sen mikroon, sulata se lyhyissä, kolmenkymmenen sekunnin pursotuksissa sen sijaan, että kaikki kerralla.
Voiko Kermajuustokuorrutuksen Pakastaa Uudelleen?
emme suosittelisi pakastamaan tuorejuustokuorrutusta useammin kuin kerran sen maitopitoisuuden vuoksi. Jos olet huolissasi siitä, että otat pakastimesta enemmän kuorrutetta kuin milloinkin tarvitset, harkitse sen pakastamista pienemmissä annoskooissa.
tämä on erityisen hyödyllinen vinkki, jos leipoo kuppikakkuja säännöllisesti, sillä niissä tarvitaan yleensä pienempiä annoksia tuorejuustokuorrutusta kuin isommissa leivoksissa.
Jäätyykö Tuorejuustokuorrutus Hyvin?
tuorejuustokuorrutus jäätyy todella hyvin.
jos noudatat edellä lueteltuja ohjeita ja pakastat kermajuustokuorrutuksen erikseen kakkupohjaasi, sinun on vaikea erottaa tuorejuustokuorrutusta ja useita kuukausia jähmettynyttä kuorrutusta.
Aiheeseen liittyvät usein kysytyt kysymykset
jos sinulla on vielä kysyttävää tuorejuustokuorrutuksen tai ylipäätään kuorrutuksen pakastamisesta, nämä voivat auttaa:
Voiko leivoksia pakastaa kuorrutuksella?
jos olet jo levittänyt kuorrutuksen kuppikakkuihin, voit pakastaa ne. Usein on kuitenkin parempi pakastaa kakun elementit erikseen. Jos mahdollista, suosittelemme tekemään niin.
Miten Säilytät Ylijäänyttä Kuorrutusta?
tuorejuustokuorrutuksen säilyttämiseen on pari vaihtoehtoa. Voit joko jäädyttää sen käyttämällä tämän artikkelin ohjeita. Tai jos aiot käyttää sitä 2-3 päivän kuluessa, voit säilyttää sen ilmatiiviissä säiliössä jääkaapissa.
Onko kysyttävää? Löydä vastaus alta: