miten sulattaa kana mikrossa

jakaminen on huolehtivaa!

olemme kaikki olleet siellä, unohtaneet vetää pakastekanan ulos ja laittaa sen jääkaappiin, jotta se voi sulaa yön yli. Nyt on ruoka-aika ja kana on jähmettynyt kiinteäksi, joten voiko pakastekanaa sulattaa mikrossa?

broilerin sulattamiseen on helppo käyttää mikroaaltouunia. Mutta tämän prosessin aikana, sinun täytyy olla hyvin varovainen, koska käyttämällä väärä asetus tai liikaa sulatuksen ajoitus voi vaarantaa lopputuloksen.

miten sulatat pakastekanan mikrossa? Kanan sulattamiseksi mikroaaltouunissa, poista pakastettu liha sen alkuperäisestä pakkauksesta, aseta se mikroaaltouunin turvalliseen levyyn ja nuke sulatusasetukseen eli 30%: n tehotasoon 2 minuuttia kiloa kohti tai kunnes kana on täysin sulanut.

tässä kirjoituksessa annetut tiedot auttavat sinua oikean tavan sulattaa kana mikrossa. Alla on vastauksia usein kysyttyihin kysymyksiin sekä hyödyllisiä hakata ja mikroaaltouuni vinkkejä sulattaa kana vain muutaman minuutin.

osaatko sulattaa kanaa mikrossa?

Kyllä, kanan voi sulattaa mikrossa hyvin helposti ja nopeasti. Jos haluat sulattaa broilerin mikrossa, aseta pakastekananpalat mikrossa turvalliselle lautaselle ja aseta ajastin kahdeksi minuutiksi kiloa kohti.

on tärkeää pitää tarkasti silmällä kanaa sen sulaessa mikrossa. Tämän prosessin aikana, access kana usein tarkistaa, onko se sulatettu oikein vai ei.

sulatettaessa kanaa mikrossa, lämpö on matalalla. Ole varovainen, sillä jättämällä se mikroon pitkäksi aikaa alkaa kypsentää lihaa hitaasti sen sijaan, että vain sulattaisi sen.

sulatettu kana tulee keittää heti sulatuksen jälkeen, jotta vältetään haitallisten bakteerien kasvu. USDA: n elintarviketurvallisuusohjeiden mukaan kana on helposti pilaantuva ruoka, joka on altis ruoan välityksellä leviävien bakteerien nopealle kasvulle.

onko broilerin sulattaminen mikrossa turvallista?

Kyllä, kana on turvallista sulattaa mikrossa, ja mikro on nopein tapa sulattaa pakastekanaa.

mutta kanaa mikrossa sulatettaessa kannattaa olla tarkkana, sillä se voi alkaa kypsyä, jos ajastin on säädetty liian pitkäksi. Koska mikroaaltouuni käyttää pienitehoista lämpöä sulattamiseen, liha alkaa kypsyä hyvin hitaasti, kun se on sulatettu

lisäksi resepti kannattaa valmistaa heti, kun kana on sulatettu. Raaka kana on helposti pilaantuva ruoka, jota ei pidä jättää huoneenlämpöön kovin pitkäksi aikaa.

USDA: n elintarviketurvallisuusohjeissa suositellaan, että raaka siipikarja kypsennetään tai säilytetään jääkaapissa 2 tunnin kuluessa. Tämän ajanjakson ylimeno voi johtaa elintarvikkeiden kantamien bakteerien nopeaan kasvuun.

pitääkö kana sulattaa ennen keittämistä?

kyllä, on tärkeää sulattaa kana ennen minkään reseptin kypsentämistä. Jos pakastekanaa ei sulateta kokonaan ennen keittämistä, keskusta jää raa ’ aksi, kun taas ulkoreunat saavat ylikypsyyttä.

USDA: n ehdotuksen mukaan pakastettu kana voidaan sulattaa kolmella helposti seurattavalla menetelmällä. Sulata se upottamalla suljettu pussi kylmän juoksevan veden alle, laita jääkaappiin yön yli tai mikroaaltouunin avulla.

sulattamisen jälkeen aiemmin pakastettu broileri muuttuu huomattavasti helpommaksi kypsentää kauttaaltaan. Siipikarja on kypsennettävä 165 asteen sisälämpötilaan, jotta sitä voidaan pitää valmiina syötäväksi.

pidä raa ’ an pakastetun kanan bakteerikasvu mahdollisimman pienenä keittämällä se heti sulatuksen jälkeen.

miten kana sulatetaan nopeasti?

sulata kana nopeasti mikroaaltouunin avulla. Aseta pakastettu kana mikroaaltouunin turvalliseen astiaan, jossa on kansi, ja käytä sulatusasetusta tai 30%: n tehotasoa ydinpommiin 2 minuuttia per punta.

tätä tarkoitusta varten on tärkeää ottaa pakastekana pois alkuperäispakkauksestaan ja asettaa se mikroaaltouunin turvalliselle lautaselle. Kansi auttaa pyydystämään jäljelle jääneen höyryn, jotta pakastettu kana lämpenisi vähitellen sen kypsentämisen sijaan.

jos kanan keskusta on hieman jäässä, jatka sulatusta 30 sekunnin ajan, kunnes kana on kokonaan sulanut.

kuinka kauan kanan sulattaminen mikrossa kestää?

pakastetun kanan sulattaminen mikrossa kestää kaksi minuuttia kilolta. Se riippuu kuitenkin mikrosi tehosta, kanan palojen määrästä ja kunkin palan paksuudesta, jonka haluat sulattaa.

kun sulatat kanaa mikrossa, joudut laittamaan lautaselle yhden tai kaksi kananpalaa kerrallaan. Aseta mikroaaltouunin ajastin 2 minuuttiin pakastetun kanan sulattamiseksi.

puolimatkassa on optimaalista kääntää kappaleet ympäri ja kiertää levy ympäri. Tämä nopeuttaa prosessia, välttää hotspotit ja saada lihan sulamaan tasaisesti.

mitä tapahtuu, kun kanaa yrittää sulatella mikrossa pitkään?

kun kanaa sulatetaan mikrossa pitkään, kana alkaa kypsyä hyvin hitaasti. Lisäksi bakteerien lisääntymismahdollisuudet kanalla voivat kasvaa.

kun kana lämpenee yli 40 astetta, siinä ennen pakastamista esiintyvät bakteerit alkavat lisääntyä nopeasti. Jos se jätetään huoneenlämpöön yli kahdeksi tunniksi, riski sairastua ravinnosta tarttuvaan sairauteen kasvaa huomattavasti.

pakastekanan sulattamisen jälkeen se kannattaa kypsentää heti, jotta näin haitalliset bakteerikasvustot eivät pääse leviämään. USDA: n antamissa aikalämpötilaohjeissa todetaan, että helposti pilaantuvien elintarvikkeiden tulisi olla lämpötilavaaravyöhykkeellä 40-140°F enintään 4 tuntia.

miten sulatat kanan mikrossa ilman sulatuspainiketta

sulatat kanan mikrossa, vaikka siinä ei olisikaan nappia, Aseta mikrosi teho 30%: iin, jotta voit käyttää pienitehoista pakastetun lihan sulattamiseen.

vaikka mikrossa ei olisi sulatusnappia, voit asettaa mikroaaltouunin ajastimen 2 minuuttiin yhden kanakilon sulattamiseksi. Säädä ajastin painon, paksuuden, kappalemäärän ja mikroaaltouunin tehon mukaan.

on suositeltavaa pyöritellä pakastettua lihaa ja erotella jokaisen keston jälkeen irronneet palat. Tämä nopeuttaa sulatusaikaa ja antaa pakastetun kanan sulaa tasaisemmin ilman, että syntyy keittopaloja, jotka kypsyttävät kanan.

vinkit kanan sulattamiseen mikrossa

voit sulattaa kanan nopeasti mikrossa noudattamalla tässä annettuja vinkkejä:

• jokaisen mikroaaltouunin asetukset voivat erota toisistaan, joten seuraa valmistajan ohjeita parhaan tuloksen saamiseksi.
• kun sulatat kanaa mikrossa, varo, ettet venytä aikaa liikaa, jolloin pakastettu kana kuivuu prosessin aikana.
• poista pakastekana alkuperäisestä styroksista ja muovipakkauksesta.
• Aseta broileri mikrossa turvalliselle lautaselle keräämään mehut, jotka valuvat lihasta sen sulaessa. Lasi-tai keraamiset astiat ovat yleensä mikroaaltoturvallisia materiaaleja.
• sulata kanaa kaksi minuuttia kerrallaan vain mikroaaltouunin sulatusasetuksella.
• Tarkista kanojen munaisuus tämän prosessin aikana, jotta ne sulavat kunnolla.
• erottele irronneet palat ja pyörittele lihaa, kun se irtoaa, vältä ylikypsiä hotspotteja.
• kun kana on täysin sulanut, keitä reseptisi välittömästi, jotta haitallisten ruokabakteerien kasvu olisi mahdollisimman vähäistä.

paras tapa sulattaa kana mikrossa

paras tapa sulattaa kana mikrossa on valmistajan antamia ohjeita noudattamalla. Muita vinkkejä seurata voi olla:

• noudata broileripakkauksen ohjeita valmistajan ohjeita varten.
• laita kokonaisia pakastekananpaloja mikroaaltouunissa turvalliseen kulhoon.
• Mikroaaltouuni sulatusasetuksella tai 30% tehotasolla kahden minuutin ajan.
• tarkista niiden doneness kahden minuutin välein.
• irronneet palat erotetaan toisistaan ja annoksia pyöritetään, jotta broilerin kypsentämiseen kykenevien hotspottien kehittyminen estyy.
• älä koskaan sulata kanaa huoneenlämmössä, sillä se voi kiihdyttää ruoan mukana kulkeutuvien bakteerien kasvua.
• sulatetun kanan pakastamiseksi on suositeltavaa kypsentää kana ennen sulatusta.

sulatettu kana mikrossa: Final Thoughts

voit helposti sulattaa kanan mikrossa, jos et ehdi odottaa sitä. Mutta kun sulatat ne mikrossa, sinun on oltava varovainen, sillä sen jättäminen mikroon liian pitkäksi aikaa voi lisätä haitallisten bakteerien lisääntymisen riskiä.

lisäksi kana saattaa kypsyä hitaasti, vaikka mikroaaltouuni olisi sulatusasetuksessa. Jos mikroaaltouunissa ei ole sulatuspainiketta, aseta tehotaso 30%: iin samojen tulosten saavuttamiseksi.

Poista kaikki pakastettu kana alkuperäispakkauksesta, sillä kääreet eivät välttämättä sovellu käytettäväksi mikrossa. Aseta sen sijaan pakkaamaton pakastekana mikroaaltouunin turvalliselle lautaselle ennen nukuttamista.

Mikrota pienellä teholla 2 minuuttia kiloa kohti kanan sulattamiseksi. Pyöritä ja erottele kaikki kappaleet, jotka irtoavat lohkosta kunkin jakson välissä prosessin nopeuttamiseksi ja tasaisen sulatuksen edistämiseksi.

sulatusaika mikrossa riippuu lihan paksuudesta, siitä onko siinä luita vai ei, lihan painosta, kappalemäärästä ja mikroaaltotehosta

raaka kana on altis bakteerien nopealle kasvulle. Keitä sulatettu kana heti minimoidaksesi ruoan mukana kulkeutuvien bakteerien kasvun.

siinä on kaikki, mitä pakastekanan sulattamisesta mikrossa tarvitsee tietää. Näillä yksinkertaisilla ohjeilla saat täydellisesti sulaneen kanan vain muutamassa minuutissa.