Calamansi eli lemonsito (”Citrofortunella microcarpa”) on Filippiineillä suosittu sitrushedelmälaji. Se on laajalti kulutetaan, koska sen C-vitamiinipitoisuus, joka auttaa lisäämään immuunijärjestelmää sairauksia vastaan. Se on myös herkullinen, minkä vuoksi se esiintyy pääraaka-aineena mausteissa, soseissa, mehuissa ja muissa.
koko maassa sitä pidetään merkittävänä hedelmäkasvina. Viime vuonna 2019 Statista-nimisen saksalaisen markkina-ja kuluttajatietoihin erikoistuneen yrityksen tilastot osoittivat, että Filippiinit tuotti 126 tonnia calamansia, mimaropan ollessa johtava Tuotantoalue.
sen huippukausi on heinäkuusta lokakuuhun, kun taas laihat kaudet ajoittuvat marraskuusta toukokuuhun.
Anane R. Sereñina, Mindoro State College of Agriculture and Technologyn Calamansi R&D-projektin johtaja, on kolme tapaa levittää calamansia: seksuaalinen, suvuton ja marcotting.
suvullinen lisääntyminen
calamansien suvullinen lisääntyminen koskee niitä, kun ne kasvatetaan perusrunkoiksi.
Sereniñasin mukaan prosessi alkaa siementen uuttamisella kypsistä hedelmistä. Kerätyt siemenet puhdistetaan poistamalla limainen materiaali ja hapan mehu vedessä ennen kuin ne laitetaan matalaan astiaan puhtaalla paperilla tai säkkikankaalla ja kuivataan lyhyesti huoneenlämmössä.
kun siemenet ovat alkaneet itää, ne tulee siirtää yksittäisiin astioihin, kuten polyeteenipusseihin. Istuttaminen olisi tehtävä heti, kun ensimmäinen pari lehtiä tulee kypsä.
Calamansin taimet tulee istuttaa savityyppiseen maahan, johon on sekoitettu täysin lahonnutta orgaanista ainesta. Osittainen varjo on tarpeen myös nopean toipumisen ja alhaisen kuolleisuuden vuoksi.
suvuton lisääntyminen
sillä välin calamansin suvuton lisääntyminen sisältää kaksi lähestymistapaa: oksastuksen ja orastuksen.
Vartaminen on sitä, kun juurakon varteen työnnetään sikli tavalla, joka edistää näiden kahden välistä kasvua edistävää liittoa. Toisaalta orastus on vartuslaji, jossa yksi sukukypsä nuppu työnnetään juurakon varteen.
calamansien suvuttomassa lisääntymisessä on etuja. Se muuttaa huonompia kasvipuita paremmiksi, edistää kukkien ja hedelmien varhaista induktiota, lisää haluttujen kasvien määrää ja tuottaa vahvempia juuria, jotka sietävät paremmin tauteja.
mutta Sereniñasin mukaan suvuttomissa lisääntymismenetelmissä on myös haittoja. Se ei salli uusien lajikkeiden kehittämistä, se vaatii myös erityisosaamista pilkallisten menetelmien vuoksi, vartettujen ja siemenkasvien elinikä on lyhyempi kuin siemenistä kasvatettujen kasvien, ja virustaudit voivat levitä kasveissa tämän menetelmän kautta.
Marcotting
toinen tapa lisätä calamansikasveja on ilmakerrostaminen tai marcotting. Tämä menetelmä saa oksan muodostamaan juuria, kun se on vielä kiinni emokasvissa. Kerros on varsi, joka on juurtunut ja leikattu irti emokasvista, mutta vasta juurtumisen jälkeen.
Sereniñas selittää, että vaikka tämä menetelmä edistää juurien varhaistuotantoa, sillä on useita haittoja, kuten se, että puut ovat alttiimpia tuulituhoille. Se on kuitenkin myös helpompi tehdä, mutta vaatii enemmän aikaa kuin muut suvuttomat tuotantomuodot, ja emokasveista voidaan aloittaa vähemmän kasveja.
miten calamansi istutetaan
kun lisäystapa on valittu, on aika siirtyä calamansien istutukseen. Ensimmäinen askel on turvata maaperä, johon siemenet tai taimet istutetaan.
Sereniñasin mukaan calamansi-puut tarvitsevat hyvin kuivuvaa maaperää, mutta menestyvät parhaiten voimakkaasti happamassa maaperässä.
maa tulisi valmistaa kyntämällä ja haravoimalla kahdesta kolmeen kertaan, jotta maa sekoittuisi perusteellisesti orgaaniseen ainekseen. Kaiva seuraavaksi kuoppa, joka on riittävän leveä ja syvä hyvän juuriston kehittämiseksi.
taimet tulisi istuttaa neljän metrin etäisyydelle toisistaan ja ihanteellinen aika istuttaa ne kostean kauden alkaessa.
kastelu
taimien istutuksen jälkeen taimista on pidettävä huolta niiden kasvaessa. Yleisin vaatimus ajatella on vesi. Calamansi vaatii kesäisin 20-40 litraa vettä puuta kohti.
parhaan tuloksen saavuttamiseksi on erittäin suositeltavaa käyttää kastelumenetelmää, koska se siirtää veden kunkin kasvin välittömään juurivyöhykkeeseen ja säästää siten tavallista enemmän vettä ja rahaa.
lannoitus ja muut ylläpitomenetelmät
seuraavaksi kasvit lannoitetaan 50 grammalla ureaa neljä-kuusi viikkoa istutuksen jälkeen ja toistetaan sitten kuuden viikon välein.
kitkemisen tulisi olla säännöllinen käytäntö myös calamansi-kasveja hoidettaessa, jotta estetään ravinnekilpailua ja estetään tuholaisten ja tautien vaikutus terveisiin puihin.
sitruskasvit kuten calamansi ovat alttiita monille sairauksille, joten se vaati säännöllisen ruiskutusohjelman. Sereniñas neuvoo vaihtelemaan, millaista kemikaalia käytetään, jottei kehittyisi vastustuskykyistä tuholais-ja tautikantaa.
joitakin tuholaisia ovat viherhyönteiset, kirvat, suomuhyönteiset, sitruspsykolidit, lehdenkaivajat, siiat, mealybugit ja hämähäkkipunkit. Sitruskasveihin taas vaikuttavat usein juurilaho, pinkkitauti, jauhemainen Home, sitrushedelmien rupi ja sitrushedelmien Sirkku.
voidaan soveltaa myös hävittämisohjelmaa, jos puut tai niiden osat hävitetään välittömästi.
Katso koko webinaari maatalousministeriön Facebook-sivulta.
Lue lisää viljelystä ja puutarhanhoidosta agriculture.com.ph.
