Paras tapa pilkkoa sipulit Elintarvikekoneessa
välttää vetisiä silmiä.
sipulit eivät ainoastaan vuodata kyyneleitä, vaan ne aiheuttavat kipua silmiisi. Sipulit imevät rikkiä maasta kehittyessään.
tämä rikki auttaa vihannesta muodostamaan yhdisteen nimeltä aminohapposulfoksidit.
leikatessamme sipulin kerroksia osa sipulin entsyymeistä sekoittuu sulfoksideihin ja muodostaa sulfonihapon, joka vapautuu ilmaan.…