Aprende a recalentar la pizza sobrante, sin que esté empapada o seca.
De alguna manera no podías terminar toda la pizza, y cuando te despiertas a la mañana siguiente, todo lo que puedes pensar son esas gloriosas sobras. Ahora, soy un fan de la pizza fría al igual que el chico de al lado, pero seamos sinceros, no hay mejor sensación en el mundo que una caja de pizza caliente en tu regazo. Una base crujiente, queso fibroso, ingredientes frescos y salsa picante se unen para convertirlo en una obra de arte. Entonces, cuando la corteza se haya secado, ¿cómo haces que la grasa caliente vuelva a fluir?Tirarlo a la parrilla o ponerlo en el microondas solo hará que tu rebanada quede empapada. Así que, al estar constantemente en movimiento, ¡lo tenemos cubierto con el truco más fácil de todos! Si aún no lo has probado, deberías. Todo lo que necesita son 60 segundos para renovar su pizza de un día y restaurar su crujiente original.Aquí está el truco de cocina súper inteligente:
Cómo Calentar la Pizza Sobrante:1. Consigue un plato apto para microondas y coloca las rebanadas de pizza en él.2. A continuación, busque un vaso que quepa dentro del microondas junto con el plato y llénelo con 2/3 de agua.3. Durante unos 45-60 segundos, calienta la pizza y el agua. (El agua ayuda a agregar humedad al aire, evitando así que la pizza se seque).
4. Voila, has logrado el resultado deseado: queso pegajoso y una corteza crujiente.
