Experimentos con ñoquis en 7 minutos

yo había estado esperando para ver si puedo hacer una 7 minutos ñoquis receta para las edades. Me encantan los ñoquis y normalmente son rápidos de hacer. He hecho Divertir la ensalada de ñoquis tostados de su Bouche un par de veces y solo toma 15 minutos juntarla.

El descubrí mini ñoquis en mi supermercado local. Cuando se trata de cocinar rápidamente, lo pequeño es bueno. Estaba seguro de que podría usar estos para hacer un plato de ñoquis en 7 minutos. Hoy estoy compartiendo el proceso de prueba y error que se necesita para hacer una receta de 7 minutos.

Mis experimentos confirmaron que la ensalada de ñoquis tostados en 7 minutos no iba a ser. Mi estufa es eléctrica y muy lenta para calentarse, lo que no ayudó. Pero incluso cuando excluí el tiempo que pasé esperando a que la sartén se calentara, aún me llevó más de 7 minutos. La mantequilla derretida y luego los ñoquis tostados tardan al menos de 7 a 10 minutos. No hay prisa con esa bondad tostada.

Mi siguiente paso fue a juicio a hacer ñoquis en el microondas, la marcha de los aparatos de cocción rápida. Comencé basándome en algunas de las recetas que había visto en Internet calentando en el microondas los mini ñoquis durante 2 o 3 minutos. Esto era demasiado largo para los mini ñoquis. Hice muchos lotes de ñoquis pegajosos y poco atractivos.

Cuatro lotes más tarde, creo que finalmente he determinado el mejor procedimiento para cocinar mini ñoquis en el microondas.

1. Ponga 1/2 taza de agua en el microondas y caliente hasta que hierva. Esto tarda 45 segundos en mi microondas.
2. Añadir una taza de mini ñoquis secos al agua y microondas durante 40 segundos
3. Retirar y añadir directamente a la salsa de pasta. Si los dejas sentados por un largo tiempo, se enfriarán y se pegarán.

Desafortunadamente, usé todos los mini ñoquis en las pruebas, por lo que no terminé cocinando una salsa para acompañarlos. La cena de esta noche fue un lote de prueba de ñoquis con queso feta y cohete.

Iré de compras de nuevo y compraré más mini ñoquis para cocinar y compartir una receta completa. Estoy pensando que tal vez con una salsa de queso como en Brócoli con receta de salsa de queso que compartí recientemente.