Cómo cultivar Hojas de laurel)

Muchas personas se sorprenden al descubrir que la hoja de laurel no proviene de una hierba pequeña como la mayoría de las otras hierbas y especias que usan en su cocina. La bahía es una hierba arbolada útil que agrega sabor a los platos salados y ayuda a repeler las plagas en su hogar. Si elige cultivar bay, descubrirá rápidamente que este árbol puede proporcionar más de lo que podría usar una vez que esté completamente establecido en su jardín de hierbas. Bay es fácil de cultivar y cosechar.

Cómo cultivar hojas de laurel)

¿Debe plantar laurel en un recipiente?

El laurel, también conocido como la hoja de laurel (Laurus Nobilis) es un árbol de laurel de tamaño completo y puede crecer como tal si se deja a su suerte. Si desea cultivar hojas de laurel para usos culinarios sin tener un árbol de tamaño completo en su patio, puede cultivar laurel en una maceta. Cultivar una bahía en una maceta limitará la base de la raíz del árbol y dificultará su crecimiento, lo que le permitirá disfrutar del cultivo de esta hierba fresca incluso si no tiene espacio para un árbol de tamaño completo en su jardín.

Plantar laurel de bahía en una maceta también es una excelente manera de llevar su planta al interior en invierno. Esto ayudará a mantener a las plagas fuera, ya que a la mayoría de las plagas, como los ratones y las cucarachas, no les gusta el olor de la hoja de laurel. Llevar tu planta al interior en invierno ayudará a protegerla y evitará que los visitantes no deseados intenten escapar del frío en seco.

Esta es una gran planta para climas más cálidos, ya que es abundante en las zonas 7+ y se puede plantar al aire libre o en un recipiente grande. Si vive en los climas más fríos de la zona 6 o inferior, plante el laurel de bahía en un recipiente grande. Si se encuentra en un clima más frío, el cultivo de la planta de laurel como plantas de contenedores le permitirá disfrutar de esta planta perenne sin tener que replantar año tras año, perdiendo crecimiento en el proceso.

Enlace al mapa de zonas de crecimiento del USDA para las zonas de resistencia del USDA.

Cómo cultivar un árbol de laurel

Las plantas de laurel deben plantarse en un suelo que drene bien. Elija un área con mucho espacio para cultivar o crezca como una planta de contenedor en una maceta de entre 3 y 5 galones, para empezar. Tenga en cuenta que un árbol de laurel plantado directamente en el suelo como planta de exterior se convertirá en un árbol de tamaño completo y debe plantarse en un espacio apropiado lejos de las líneas de energía y alcantarillado, así como de los cimientos de su hogar.

Los laureles aman el sol y deben plantarse en un lugar soleado. Asegúrese de que también sea un lugar protegido del viento fuerte. Cuando esté en el interior en invierno, coloque el recipiente de la planta en una ventana orientada al sur para permitir que su árbol de laurel reúna suficiente luz solar. Si no recibe mucho sol en invierno, considere agregar una luz de cultivo a su hogar para ayudar a que sus plantas prosperen.

Enmiende el suelo con abundante compost fresco antes de plantar para evitar la deficiencia de nutrientes. Su laurel necesitará un buen suelo de drenaje, así que enmiéndelo en consecuencia. La adición de turba es una excelente manera de mejorar el drenaje de suelos arcillosos pesados.

La mejor manera de cultivar hojas de laurel es a través de esquejes de tallos. A finales del verano, tome esquejes de manantiales frescos. Retire las hojas inferiores del tallo y colóquelas dentro de un medio sin suelo, como el musgo de turba. Coloque una bolsa de plástico sobre el recipiente para estimular el crecimiento y atrapar el calor. Destapar para permitir que la planta respire y rociar con agua diariamente.

Otra forma de prorogación es la estratificación aérea. Para hacer esto a finales del verano, corta las ramas de tu laurel actual y empaca con musgo de esfagno. Una vez que las raíces hayan comenzado a formarse, puede cortar esta sección y plantarla en una maceta para llevarla al interior durante el invierno antes de que llegue la primera helada.

Durante el invierno, no necesita regar ni alimentar su árbol de laurel. La primavera siguiente, agregue una capa fresca de compost a su jardín o a su maceta de laurel para fomentar un montón de crecimiento nuevo. Mantenga la tierra de su laurel húmeda, pero no húmeda, durante la temporada de crecimiento entre la última helada y la primera helada de cada año.

Proteja su árbol de laurel

La hoja de laurel es una madera débil que debe protegerse del viento. No ponga estacas en su bahía, sino que tire de ella en el interior antes de las tormentas o plante laureles jóvenes donde tengan algún tipo de bloque de viento, ya sea una valla de privacidad u otros árboles para ayudar a protegerlos de romperse.

Tire de su bahía antes de que se espere que la primera helada lo ayude a sobrevivir el invierno. Si vives en una zona más cálida y quieres proteger el laurel que plantaste en el suelo de los daños causados por el frío (períodos de frío inesperados), agrega una capa gruesa de mantillo sobre la base del laurel para proteger las raíces tiernas y jóvenes.

Cómo cosechar hojas de laurel

Puede cosechar hojas de laurel frescas arrancándolas directamente del árbol y limpiándolas antes de lanzarlas a su plato. Para un sabor más fuerte y para almacenar a largo plazo, desea secar su hoja de laurel. Para cosechar y almacenar, retire las hojas grandes y maduras y colóquelas en un lugar fresco y seco para secarlas o colóquelas dentro de su deshidratador durante unas horas observando de cerca para no secarlas en exceso.

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