Entretien hivernal du bonsaï

Table des matières

• Introduction
• Bonsaï tropical entretien hivernal
• Rusticité des plantes
• Préparation du bonsaï pour le stockage hivernal
• Stratégies de stockage hivernal
• Entretien printanier: enlever les arbres du stockage hivernal
• Routines hivernales de toute l’Amérique du Nord
• Liens dans cet article

Introduction

Selon l’endroit où vous vivez et le type d’arbres que vous cultivez, votre bonsaï peut avoir besoin d’une protection contre les éléments en hiver. Pour vous aider à déterminer quels arbres ont besoin de protection et comment vous pouvez les fournir, cet article donnera un aperçu des types d’abris dont vos arbres pourraient avoir besoin et des conseils de producteurs de climat froid pour s’assurer que vos arbres restent en bonne santé pendant l’hiver.

Le froid, bien sûr, est relatif. Si les hivers sont doux là où vous vivez et que vous ne vous attendez pas à ce que les températures descendent en dessous de 30 degrés F pendant plus de quelques heures au cours de l’hiver, vos arbres tempérés peuvent ne pas avoir besoin de protection du tout.

Les espèces tempérées comprennent les pins, les érables, les genévriers et les ormes, entre autres. La majeure partie des espèces de conifères et de feuillus sont tempérées et peuvent supporter différents niveaux de froid en hiver. Beaucoup en ont besoin et perdront de la vigueur ou ne produiront pas de fruits s’ils ne passent pas assez d’heures en dessous d’une certaine température.

Ce n’est pas le cas pour les bonsaïs tropicaux ou subtropicaux. Ces arbres, y compris le ficus, le premna, le jade et le serissa, ne poussent pas aussi bien lorsqu’il fait froid. Les espèces tropicales qui poussent à l’intérieur toute l’année ne nécessitent généralement pas de soins particuliers en hiver, mais si vous cultivez des bonsaïs tropicaux à l’extérieur en été, ces arbres auront besoin d’un abri supplémentaire lorsque les températures commenceront à baisser dans les années 50 (F).

Bonsaï tropicaux entretien hivernal

La solution la plus simple pour les bonsaïs tropicaux est de les amener à l’intérieur pendant les mois d’hiver. Placez les arbres dans un endroit lumineux et chaud et continuez à arroser lorsque le sol commence à se dessécher. Évitez de placer les arbres près des évents de chauffage qui peuvent dessécher rapidement le bonsaï.

Si vous avez plus de bonsaï tropicaux que d’espace pour l’intérieur, les patios chauffés, les véranda ou les serres sont de bonnes options.

De nombreux bonsaïs tropicaux seront en fait OK à l’extérieur par des températures allant jusqu’à 35 ou 40 degrés, selon les espèces, mais ils risquent de laisser tomber les feuilles et d’arrêter de pousser jusqu’à ce que le temps se réchauffe. Fournir de la chaleur et un abri supplémentaires aux bonsaïs tropicaux peut les garder beaux toute l’année.

Ficus de l’île verte

Rusticité des plantes

La rusticité au froid des espèces tempérées peut varier énormément. Le principal outil pour déterminer la résistance au froid du bonsaï est d’identifier votre zone de rusticité des plantes USDA, puis de rechercher la zone pour les arbres que vous cultivez.

Bien que ce soit un bon point de départ, plusieurs mises en garde suggèrent que vous souhaiteriez adopter une approche plus conservatrice des soins hivernaux.

L’altitude, les précipitations et la durée de la saison – en particulier le nombre de cycles de gel-dégel – peuvent également varier considérablement d’une zone à l’autre. Par exemple, Austin, TX et Seattle sont toutes deux de la zone 8b, mais leurs climats n’ont pas grand-chose en commun au-delà des creux similaires et des précipitations totales. (Au moment où j’écris ceci, le temps est de 72 degrés F à Austin et de 45 degrés F à Seattle.)

Une plus grande limitation des désignations de zones est qu’elles s’appliquent aux plantes qui poussent dans le sol. Comme les bonsaïs vivent dans des conteneurs, la température des racines peut chuter beaucoup plus bas que celle du sol, ce qui les rend vulnérables aux dommages à des températures plus chaudes que ne le suggère leur désignation de zone.

La meilleure ressource pour identifier les températures hivernales sûres pour votre bonsaï est un tableau dans Bonsai Heresy de Michael Hagedorn. Vous y trouverez la rusticité des racines et la rusticité supérieure des espèces couramment cultivées comme bonsaï.

Je recommande également les chapitres 11, 12 et 13 de Bonsai Heresy car ils traitent des aspects clés de la dormance, y compris les besoins en lumière, la température et la résistance aux racines, dans le but de vous aider à garder vos arbres en bonne santé pendant l’hiver.

Même au sein d’une espèce donnée, vous constaterez peut-être que les jeunes prébonsaï peuvent résister à des températures plus basses que les arbres plus âgés et plus raffinés. Si votre bonsaï raffiné perd des branches en hiver mais que les arbres plus jeunes se portent bien, vous devrez fournir plus d’abris aux arbres raffinés.

De même, les arbres récemment ramassés dans les montagnes, creusés dans le sol ou dépourvus de racines saines auront tous besoin de plus d’abri en hiver que les arbres dotés de racines saines et établies.

Comme on pouvait s’y attendre, les pots plus grands fournissent plus d’isolation aux racines que les pots plus petits, et les arbres malades qui se remettent d’une infestation ou d’agents pathogènes fongiques nécessitent une protection supplémentaire, tout comme les boutures récemment enracinées.

Vous connaissez peut-être aussi des cas d’espèces résistantes au froid qui subissent des dommages causés par des gelées inattendues à l’automne ou au printemps. En effet, les espèces résistantes au froid ne sont pas automatiquement préparées aux températures froides tous les jours de l’année.

Les arbres réagissent à la durée du jour, à la température et à la différence entre les températures diurnes et nocturnes en tant qu’indices qui déclenchent différents aspects de la dormance. Jusqu’à ce que les arbres atteignent la dormance complète, ils peuvent ne pas être en mesure de résister aux températures indiquées dans les graphiques de rusticité.

Bien que la plupart des espèces tempérées nécessitent une protection inférieure à 25 degrés F, certaines espèces sont bien connues pour résister à des températures beaucoup plus fraîches. Les espèces particulièrement rustiques couramment formées comme bonsaï comprennent:

• Mélèze
• Pin gris
• Cèdre blanc de l’Est
• Cèdre rouge de l’Est
• Genévrier des montagnes rocheuses
• Érable de l’Amour
• Érable rouge
• Prunes indigènes

Pour plus d’informations sur la réaction des arbres aux températures froides, voir Dommages causés par le gel chez les plantes ligneuses par Andy Walsh.

Genévrier de Sierra après la première neige

Préparer le bonsaï pour l’entreposage hivernal

Prendre quelques mesures avant de ranger vos arbres pour l’hiver peut avoir un grand effet sur leur croissance au printemps suivant.

Commencez par enlever les feuilles des arbres à feuilles caduques et les aiguilles brunes des conifères. Si les arbres présentent des signes d’insectes ou de champignons à l’automne, les traiter avant de les entreposer les aidera à se rétablir et à éviter que le problème ne se propage à d’autres bonsaïs. Certaines personnes appliquent de l’huile dormante sur tous leurs arbres à l’automne par précaution.

L’étape suivante consiste à éliminer toute accumulation d’engrais à la surface du sol. Les engrais organiques comme la farine de graines de coton ou les boules d’engrais maison, alias dango, peuvent se décomposer au cours de la saison de croissance et former une croûte qui rend l’arrosage difficile. En enlevant le sol de surface croustillant et en le remplaçant par du sol frais, vous pouvez faciliter l’arrosage des arbres en hiver. Voir « Summer soji » pour plus de détails sur la façon de procéder.

Enfin, l’étape la plus importante avant d’hiverner un bonsaï est de laisser les arbres subir un temps froid.

Sans temps froid, de nombreux arbres n’entrent pas complètement en dormance. Selon l’endroit où vous vivez et la façon dont vous prévoyez d’entreposer vos arbres, cela peut signifier attendre un bon gel avant de ranger vos arbres pour l’hiver. Dans les climats plus froids, cela peut signifier attendre des hauts constants dans les années 30 (F) et des bas dans les années 20 (F).

Une fois que vos arbres ont été traités pour les insectes et les champignons, que le sol accepte facilement l’eau et qu’un bon gel ou deux est passé, vos arbres sont prêts pour le stockage hivernal.

Chutes de neige précoces (photo avec l’aimable autorisation de Jeff au Minnesota)

Stratégies d’entreposage hivernal

L’identification des options d’entreposage hivernal appropriées pour votre bonsaï commence par une compréhension de la météo locale. Savoir à quel type de temps s’attendre peut vous aider à déterminer le nombre d’abris dont vos arbres auront besoin.

Votre meilleure ressource pour cela sera les amateurs locaux qui ont de l’expérience en hivernage de bonsaïs dans votre région. Vérifier auprès de votre club de bonsaï local – ou du club le plus proche avec des conditions météorologiques similaires – peut être un excellent point de départ pour déterminer quel type d’abri fonctionnera pour votre collection.

Avant d’examiner des stratégies de stockage efficaces, voici quelques objectifs à garder à l’esprit.

• Éviter le vent. Le vent est l’élément le plus dangereux en hiver car l’air froid peut assécher rapidement les arbres. Les arbres qui se dessèchent en hiver sont plus susceptibles de perdre des branches ou de mourir que les arbres qui sont à l’abri du vent.
• Gardez les arbres bien arrosés. Les arbres dormants ne s’arrêtent pas complètement en hiver. En tant que tels, ils continueront d’avoir besoin d’eau. Les arbres dans les endroits plus chauds et plus lumineux peuvent avoir besoin d’un arrosage jusqu’à une fois par semaine; dans les endroits plus froids, un arrosage une fois par mois pourrait être approprié.
• Réduire les fluctuations de température. Pour la plupart des espèces tempérées, l’objectif est de maintenir des températures entre 33 et 40 degrés F tout au long de l’hiver. Ceci est suffisamment froid pour répondre aux exigences de dormance sans exposer les arbres à des températures nocives.
• Réduire les cycles de gel-dégel. Les arbres qui gèlent et dégèlent subissent souvent plus de stress que les arbres qui restent constamment juste au-dessus ou juste en dessous du point de congélation.
• Maintenir la dormance aussi longtemps que possible. Comme nous le verrons ci-dessous, les soins printaniers peuvent être difficiles dans les climats froids car les gelées tardives peuvent endommager la nouvelle croissance. En gardant les arbres en dormance jusqu’à ce que les gelées deviennent rares, vous pouvez aider vos arbres à pousser avec succès au printemps.

Compte tenu de ces critères, voici quelques notes sur les approches populaires de stockage hivernal des bonsaïs.

• Placez les arbres sous les bancs. Si vos hivers sont relativement doux, mais que les températures peuvent descendre dans les années 20 (F), placer des arbres sur le sol ou sous des bancs peut fournir une chaleur supplémentaire et protéger les arbres des fortes charges de neige.
• Enterrez les arbres dans le jardin. En creusant des trous assez grands pour les pots de bonsaï et en les remplissant de saleté juste au-dessus de la lèvre du pot, vous pouvez isoler les racines tout en exposant la cime des arbres aux éléments. Pelleter de la neige autour des arbres jusqu’aux premières branches peut fournir une isolation supplémentaire.
• Placer les arbres dans des paillis couverts ou non. Comme alternative à l’enfouissement des pots dans le sol, vous pouvez créer des lits de paillis et emballer les espaces entre les pots avec de l’écorce, du paillis, des feuilles ou de la paille jusqu’à la première branche. Pour une protection supplémentaire, placez les arbres à côté d’une clôture ou d’un mur et couvrez-les de feuilles de plastique.
• Entreposez les arbres dans des garages, des hangars ou des porches ou des patios non chauffés. Le stockage des arbres sur des tables, des étagères ou directement sur le sol peut fonctionner, tout comme la construction d’espaces isolés dans le garage. Les radiateurs d’espace branchés sur un thermostat autonome peuvent fournir une chaleur supplémentaire.
• Rangez les arbres dans des cadres froids. Les cadres froids autoportants sont essentiellement des serres maintenues au frais. Des cadres froids simples peuvent être construits avec des feuilles de bois et de plastique. La doublure des serres avec une isolation en mousse peut fournir une protection supplémentaire. Voir Winters in Canada de Derek Delisi pour des instructions pratiques pour la construction d’un cadre froid.
• Entreposer les arbres dans des serres chauffées. Si vos arbres nécessitent un stockage dans une plage de température étroite, les serres chauffées offrent une grande flexibilité. Les serres chaudes maintenues à 70 degrés F peuvent être utilisées pour les espèces tropicales tandis que les serres entre 33 et 40 degrés F sont parfaites pour les espèces tempérées qui n’aiment pas geler. Les évents d’échappement à température contrôlée peuvent aider à maintenir des températures fraîches lorsque le soleil est éteint.
• Entreposez les arbres dans des sous-sols climatisés. Si votre sous-sol est assez froid, vous pouvez poser des feuilles de plastique et ranger vos arbres à l’intérieur.

Bonsaï sous une couche de neige isolante (photo avec l’aimable autorisation de Joe dans le Kentucky)

Les conseils suivants peuvent vous aider à éviter les pièges courants du stockage des bonsaï en hiver.

• Pour les arbres entreposés à l’intérieur, l’utilisation de ventilateurs pour faire circuler l’air peut réduire les problèmes de champignons.
• Pour les arbres entreposés à l’extérieur, trouvez un emplacement près d’une clôture ou d’un mur pour couper le vent. Les endroits ombragés sont les meilleurs pour garder les arbres au frais.
• Dans les régions qui reçoivent des pluies excessives (le Nord-ouest du Pacifique et le Royaume-Uni viennent à l’esprit), les arbres peuvent avoir besoin de protection pour prévenir la pourriture des racines ou la faiblesse générale au printemps. Donnez à ces arbres une pause de la pluie en les plaçant sous une veille, en les gardant dans une serre ou un cadre froid, ou en plaçant une feuille de plastique sur le sol (et en vérifiant régulièrement pour s’assurer que l’arbre reçoit de l’eau quand il en a besoin). L’utilisation de mélanges de sol qui retiennent moins d’eau peut aider lorsque l’humidité excessive est un problème toute l’année.
• Les serres et les cadres froids peuvent chauffer rapidement lorsque le soleil est éteint. Lorsque cela est possible, installez des serres dans un endroit ombragé pour réduire la surchauffe. Les stratégies pour maintenir la température à l’intérieur vont de la couverture des structures avec un tissu d’ombrage (monté à l’intérieur si de grandes charges de neige sont attendues), à l’installation d’évents, au revêtement des murs, du sol et du plafond avec une isolation solide ou à l’utilisation de seaux d’eau comme dissipateurs de chaleur.
• Les coussins chauffants ou les serpentins de chaleur peuvent aider à maintenir la température des racines à l’intérieur, mais notez que les arbres maintenus sur des coussins chauffants peuvent nécessiter un arrosage plus fréquent.
• De nombreuses espèces bénéficieront de la lumière en hiver. Les LED sur les minuteries sont un choix populaire pour les arbres stockés à l’intérieur car ils produisent peu de chaleur.
• On sait que les rats, les souris, les campagnols, les cerfs, les gophers et les lapins grignotent des bonsaïs pendant l’hiver. L’écran métallique peut éloigner les bestioles des arbres du jardin, et les appâts ou les pièges (qui ne sont pas accessibles aux animaux de compagnie) peuvent être efficaces à l’intérieur.
• Lorsque vous utilisez des appareils de chauffage pour réguler la température à l’intérieur, envisagez des thermostats autonomes car ils peuvent offrir une plus grande flexibilité et fiabilité que les thermostats intégrés aux appareils de chauffage.
• Tous les pots de bonsaï, sauf les plus résistants, sont susceptibles de se briser au cours d’un hiver froid. Pour vous assurer que vos pots restent intacts pendant l’hiver, placez les arbres plantés dans des pots précieux dans des espaces climatisés qui ne sont pas maintenus à une température inférieure à 33-40 degrés F.

Cadre froid autonome (photo gracieuseté de Derek en Nouvelle-Écosse)

Cadre froid attaché (photo gracieuseté de Derek en Nouvelle-Écosse)

Entretien printanier: retrait des arbres de l’entreposage hivernal

Au fur et à mesure que les jours s’allongent et que les températures se réchauffent, les arbres dans les zones d’entreposage frigorifique commenceront à pousser. Lorsque cela se produit, il est préférable de les déplacer au soleil pour éviter que la nouvelle croissance ne devienne faible ou sur pattes.

Si, cependant, les températures nocturnes descendent sous le point de congélation ou qu’une tempête passe, ces arbres doivent retourner à l’intérieur pour protéger leur feuillage tendre. Comme le déplacement des arbres tous les jours peut nécessiter beaucoup d’efforts pour les personnes ayant de grandes collections, beaucoup essaient de garder les arbres en dormance aussi longtemps que possible.

Une autre approche consiste à installer une serre intermédiaire avec des températures plus chaudes qui encouragent les arbres à briser la dormance tôt. Cela prolonge efficacement la saison de croissance et laisse plus de temps pour le rempotage printanier.

Les arbres qui sortent dans l’obscurité peuvent subir des coups de soleil lorsqu’ils sont exposés au soleil. Le feuillage tendre est également sensible aux brûlures du vent et aux dommages causés par les périodes de chaleur précoces. Si vous voyez du feuillage brûlé, déplacer des arbres sous un drap d’ombrage ou dans une zone ombragée du jardin peut éviter d’autres dommages.

Tempête de grêle de fin de printemps – Alameda, Californie

Routines hivernales de toute l’Amérique du Nord

Enfoncez le bonsaï dans le sol jusqu’au bord du pot; faites un collier de clôture métallique autour de chaque pot pour vous protéger des rongeurs; emballez avec des feuilles qui ne deviendront pas détrempées lorsqu’elles seront mouillées; laissez la neige recouvrir les piles de feuilles. (Michigan du Sud)

Enveloppez les pots dans de vieux bas de nylon pour garder le sol de bonsaï intact et enterrez les pots dans un endroit protégé; J’ai suivi cela pendant des années pour la plupart des feuillus et des conifères sans problème. (Toronto, Ontario)

Gardez les plantes tropicales dans une véranda chauffée avec un flux d’air constant; gardez les espèces résistantes au froid à l’extérieur à l’abri du vent et des températures extrêmes; gardez les plantes précieuses et sensibles dans un garage ou une serre non chauffée. (East Hartford, Connecticut)

Protégez les arbres des vents horizontaux et paillez au-dessous et au-dessus des pots; les bancs de jardin avec dessus amovibles peuvent très bien abriter les petits arbres. (Sud-ouest de l’Ontario)

Taillez les arbres et vaporisez de l’huile dormante; grattez la couche supérieure d’engrais; appliquez une couche de paille le long d’une clôture ou d’un mur; saupoudrer l’appât d’escargot ou d’insecte; nicher les arbres dans la paille et rentrer la paille entre les arbres, en recouvrant légèrement les racines; couvrir avec une feuille de plastique fixée à une planche le long de la clôture. (État de Washington)

Placez les arbres dans un garage non chauffé (mais attaché à la maison) avec des températures comprises entre 0C et + 5C pendant cinq mois maximum; il n’y a pas de lumière à l’intérieur mais les conifères sortent bien au printemps. (Zone 5, Canada)

Donner aux arbres un bon verre d’eau, appliquer un fongicide, les mettre dans des bacs à poissons (grandes boîtes en plastique) dans la péniche de ma péniche; l’eau salée descend rarement beaucoup en dessous de 28 à la surface et varie généralement de 35 à 45 degrés F tout l’hiver. (Fairhaven, Massachusetts)

Étalez du paillis sur le sol, recouvrez de tissu paysager, regroupez les arbres et couvrez de feuilles jusqu’à la première branche. (Lexington, Kentucky)

Entreposez les arbres dans un cadre froid isolé avec chauffage et ventilateur maintenus juste au-dessus du point de congélation; les espèces rustiques comme le mélèze, le pin gris et l’érable rouge restent à l’extérieur à l’abri du vent: quand il y a de la neige, je couvre les pots jusqu’à la première branche. (Québec, Québec)

Une fois que les températures nocturnes commencent à se stabiliser à l’extérieur dans les années 20 à 30 au printemps, déplacez les pins de haute montagne comme Ponderosa, Mugo et Limber sur les bancs. (Milwaukee, Wisconsin)

Cadre froid isolé (photo avec la permission de Jean-Dominic au Québec)

Liens dans cet article

• Carte de Rusticité des plantes de l’USDA
• Hérésie du Bonsaï par Michael Hagedorn
• Hivers au Canada par Derek Delisi
• Dommages causés par le gel dans les plantes ligneuses par Andy Walsh
• Soins d’hiver articles et diaporamas de membres de la Minnesota Bonsai Society