obsah
- můžete slepit kostky cukru dohromady?
- proč se kostky cukru rozpouštějí?
- jak roztavíte kostky cukru?
- jak dlouho trvá, než se kostka cukru rozpustí ve vodě?
- jak dlouho trvá, než se sůl rozpustí v bazénu?
- je rozpouštění soli ve vodě fyzikální nebo chemická změna?
- jak teplota a rozpustnost ovlivňují rychlost rozpouštění cukru a soli ve vodě?
- jak dlouho trvá, než se cukr roztaví ve studené vodě?
můžete slepit kostky cukru dohromady?
nechte kostky cukru držet spolu s lepidlem nebo polevou. Pokud neplánujete konzumovat předmět, který vytvoříte s kostkami cukru, použijte obyčejné bílé řemeslné lepidlo, aby se kostky držely pohromadě. Pokud někdo může okusovat jednu nebo více kostek cukru z hotového předmětu, přilepte kostky k sobě tenkou bílou polevou.
proč se kostky cukru rozpouštějí?
to se děje na molekulární úrovni, když vidíte, jak se kostka cukru zvlhne a rozpadne se. Molekuly vody se pilně vkládají mezi molekuly cukru. Nakonec se dostanou mezi všechny molekuly cukru a rozpustí kostku cukru.
jak roztavíte kostky cukru?
nechte pánev zahřát, dokud se mírně nezahřeje. Po zahřátí vložte do něj kostky cukru. Poté snižte teplotu na střední. Kostky opakovaně promíchejte a otočte je na různé strany, dokud se neroztaví.
jak dlouho trvá, než se kostka cukru rozpustí ve vodě?
trvalo cukr 1min. a 30 sekund se rozpustí v horké vodě za občasného míchání. Trvalo to 10 minut. rozpustit ve studené vodě, za občasného míchání.
jak dlouho trvá, než se sůl rozpustí v bazénu?
asi 24 hodin
je rozpouštění soli ve vodě fyzikální nebo chemická změna?
fyzikální změna
jak teplota a rozpustnost ovlivňují rychlost rozpouštění cukru a soli ve vodě?
změna teploty také ovlivňuje pohyb atomů, iontů nebo molekul látky a ovlivňuje interakci mezi molekulami vody a částicemi látky. Jak se teplota zvyšuje, může být rozpuštěno stále více cukru, ale může být rozpuštěno jen o něco více soli.
jak dlouho trvá, než se cukr roztaví ve studené vodě?
cukr se rozpouští ve vodě při 0 stupních Celsia. Je to proto, že cukr je rozpustný v kapalné vodě při všech teplotách při standardním tlaku. Trvá to 10 minut. rozpustit ve studené vodě, za občasného míchání.