Zapomeňte na venkovní plynový gril … udělejte si večeři na táborovém ohni!
nejsem velkým fanouškem kempování, ale miluji jídlo u táboráku. Proč je to obyčejný starý párek v rohlíku chutná mnohem lépe na táborovém ohni ve srovnání s ozdobným plynovým grilem doma? Tato myšlenka inspirovala mého manžela skvělým nápadem:
minulé léto jsme zakoupili nový venkovní plynový gril, ale z jakéhokoli důvodu se rozhodl ponechat horní a spodní kovové rošty z našeho starého grilu, než je vyhodí. Poté, co jsme postavili naši ohniště pro kutily (více o tom zde), dostal nápad připojit oba staré rošty dohromady pomocí re-baru a těžkého kovového drátu, aby se vytvořil jeden dlouhý rošt na vaření, který může sedět přímo nad naší ohništěm, kdykoli máme pocit, že předstíráme, že kempujeme s cookout.
Chcete-li vytvořit svůj vlastní DIY táborový rošt, budete potřebovat:
- dva rošty na vaření ze starého grilovacího / plynového grilu nebo nákup nových, kdekoli prodávají náhradní díly grilu.
- dva 43 “ palce dlouhé kusy re-bar (dvojitá kontrola délky podle vašeho ohniště)
- těžký kovový drát
- kovové řezačky drátu, kleště a pracovní rukavice.
pomocí kovového drátu spojte obě rošty podélně. Posaďte se a vycentrujte je na horní lištu a připevněte je více drátem v každém rohu a podél okrajů několikrát ovinutím drátu. Pomocí řezaček drátu odřízněte drát a kleště, abyste drát pevně a bezpečně otočili. Skončil jsi!
druhou noc jsme to vyzkoušeli vařením italských klobás, párků v rohlíku a zelených fazolí (vybraných čerstvě z naší zahrady) přímo na táboráku!
to. WS. Úžasný.
tento způsob vaření a stravování nyní označujeme jako „opékání“: vaření na skutečném dřevěném ohni. Jíst většinou rukama. Vaše oblečení a vlasy vonící kouřem a ohořelým masem. Vaše kolo se zašpiní, protože deska stále sklouzává – oh a nezapomeňte vybrat popel z vašeho nápoje!
děti to milovaly a jídlo bylo tak chutné, že každý měl druhou a třetí pomoc! Byl to skvělý rodinný večer, který skončil s pražení marshmallows a některé řešit softball (řešit část byla představena, jakmile jsem začal házet marshmallows na náboje a děti! LOL). A nejlepší ze všeho, když jsme skončili, všichni jsme se museli vyčistit uvnitř domu s horkými sprchami a spát v suchu, útulný, postele bez chyb!
řekněte mi, je kempování bez kempování, váš druh kempování také? ;- )
mohlo by se vám také líbit …
