11 zelenina můžete pěstovat svisle v malých prostorech

od Bethany Hayes

nedovolte, aby vás nedostatek velkého zahradního prostoru odradil od pěstování čerstvé zeleniny. Když vám chybí zahradní prostor, stále máte dostatek vertikálního prostoru. Existuje spousta zeleniny, kterou můžete pěstovat svisle v malých oblastech; je to win-win nápad!

dokonce i zahradníci s dostatkem zahradního prostoru se obracejí na vertikální zahradnictví. Nejen, že dodává vaší zahradě vizuální aspekt a krásu, ale také pomáhá zvýšit cirkulaci vzduchu a snížit škůdce a nemoci. Zdravé rostlinné rostliny produkují větší sklizně, takže od těchto rostlin můžete očekávat docela odměnu.

ne všechny zeleniny rostou svisle, proto jsme vybrali ty nejlepší možnosti, které můžete přidat do vaší zahrady. Podívejme se na nejlepší zeleninu, kterou můžete pěstovat svisle.

výhody Pěstování zeleniny vertikálně

v posledních několika letech se více zahradníků obrátilo na vertikální zahradnictví a z dobrých důvodů! Tato metoda má několik výhod, například:

šetří místo

pokud nemáte dostatek místa, vertikální zahradnictví má smysl, protože šetří místo a umožňuje vám být produktivní. Některé rostliny, které rostou svisle, zabírají spoustu půdního prostoru, jako jsou okurky nebo tykve. Tréninkové rostliny, které rostou spíše nahoru než ven, šetří místo a zároveň produkují stejný počet plodů.

snižuje problémy s škůdci a chorobami

když se rostliny rozléhají po zemi, ponechává je otevřené řadě škůdců a chorob. Škůdcům je snazší objevit a jíst vaše rostliny a mnoho nemocí je přenášeno půdou a dává přednost situacím s nízkou cirkulací vzduchu.

vertikálně rostoucí plodiny snižují počet kontaktů vašich rostlin s vlhkou půdou, snižují hnilobu nebo jiné houbové choroby.

lepší vzhled ovoce

nemusí to znamenat obrovský rozdíl, ale činí je rovnějšími, když plody mohou kvůli gravitaci viset svisle. Nic není v cestě, která by mohla způsobit, že křivky nebo stát deformované. Mnoho ovoce skončí déle.

usnadňuje sklizeň

už jste někdy onemocněli krčením, abyste sklidili všechny své zelené fazole? To teda jo! Když zelenina visí nad vámi, je mnohem snazší sklízet a snižuje to šanci, že vám pod listy chybí skrytá zelenina.

11 zelenina můžete pěstovat svisle v malých prostorech

ne všechny zeleniny lze pěstovat svisle, takže jsme sestavili seznam nejlepších možností. Můžete očekávat, že tyto rostliny budou dobře produkovat na silných podpůrných systémech.

hrách

všechny tři druhy hrášku-hrášek sněhový – hrášek hrachový a hrášek Zahradní – rostou dobře svisle. Nevyžadují žádný efektní druh podpůrného systému. Může to být stejně jednoduché jako dvojitá mříž.

hrachové rostliny mají drobné, jemné úponky, které nesou vinnou révu nahoru a uchopují jakýkoli typ podpory. Netrvá to od vás moc práce a rostliny hrachu jsou energičtí pěstitelé. Moje děti milují jíst Zahradní hrášek z vinné révy, ale hrachové rostliny mohou pokrýt celý oblouk dlouhými, jemnými vinicemi naplněnými květy a lusky.

měli byste vědět, že rostliny hrachu jsou plodinou chladné sezóny,takže by měly být pěstovány pouze na jaře a na podzim. V létě je můžete nahradit fazolemi nebo jinou vinnou plodinou.

zelené fazole

zelené fazole, často nazývané pólové fazole, jsou bezpochyby nejoblíbenější zeleninou, kterou můžete pěstovat svisle. Zelené fazole, voskové boby a francouzské filetové boby rostou svisle a šplhají po silných mřížích, které můžete vytvořit. Některé rostliny snadno dosahují výšky 8-10 stop.

jedním z bonusů pěstování pólových bobů spíše než keřových bobů je to, že pólové boby produkují celé vegetační období. Bush fazole, na druhé straně, zrají najednou a pak se zastaví.

okurky

každý ví, že můžete pěstovat okurky svisle. Ať už máte rádi krájení nebo moření okurek, najdete odrůdy vining, které vyšplhají na nejvyšší plot nebo oblouk.

jednou z největších věcí na vertikálním pěstování okurek je to, že je mnohem snazší najít zralé ovoce. Když vinná réva roste na pozemku a táhne se všude, je snadné, aby se ovoce skrylo pod listem, dokud není příliš zralé na to, aby si ho užilo. To se nestane, když pěstujete okurky svisle.

okurky jsou zranitelné vůči řadě škůdců a chorob, takže jejich udržování mimo zemi pomáhá zajistit, aby nebyly nemocné nebo poškozené. Možná nevíte, že můžete prořezat rostliny okurky na jediný stonek nebo odříznout všechny větve, které nerostou ve směru, který chcete.

dýně

nemůžete pěstovat masivní dýně svisle, ale můžete pěstovat menší odrůdy, jako jsou dětské dýně, na různých podpůrných systémech. Musíte se ujistit, že jakákoli vertikální podpora, kterou vyberete, je dostatečně silná, aby zvládla váhu.

rajčata

neurčitá, nebo vining rajčata, mohou být vyškoleni k růstu vertikální struktury. Na rozdíl od stanovených nebo keřových rajčat tyto typy stále rostou ze špičky rostliny a zpracovávají struktury, jako jsou klece nebo tyče.

zimní Squash

pěstování zimní squash v plné velikosti vertikálně je možné, ale pokud se rozhodnete pěstovat špagety squash vertikálně, budete muset poskytnout houpací síť na podporu squash. Pokud tak neučiníte, váha ovoce se na révu tvrdě strhne, což způsobí, že praskne.

ne všechny plody potřebují houpací síť pro podporu. Některé odrůdy, jako je zimní žalud nebo medový ořech, jsou dostatečně malé, aby nerozbily vinnou révu.

letní Squash

letní squash rostliny, jako cuketa, milují šíření a zabírají cenný prostor ve vaší zahradě. Mají tendenci se šířit do sousedních rostlin a dusit je.

mnoho letních odrůd squash jsou keře nebo polo-vining rostliny, které mohou být těžké trénovat na mřížoví. Několik typů produkuje masivnější vinnou révu, kterou lze pěstovat svisle. Pamatujte, že tyto rostliny nejsou přírodní horolezci, ale jsou to přírodní vinaři. Budete muset tkát vinnou révu kolem jakéhokoli podpůrného systému, který pravidelně používáte. Motouzy lze použít k zajištění vinné révy.

budete také chtít použít houpací sítě pod squash, aby se zabránilo ovoce z lámání vinné révy. To může být skvělý způsob, jak si své oblíbené letní squash stále, ale vyhnout se vinné révy převzetí celé zahradní postele.

Meloun & Meloun

většina lidí nepřemýšlí o vertikálním pěstování melounu nebo melounu, ale je to možné, pokud vyberete menší odrůdu, která váží jen několik liber. Nechcete se pokoušet pěstovat masivní 15kilový meloun na oblouku nebo teepee. Nejen, že by to vážilo váš podpůrný systém, ale to by, více než pravděpodobné, prasklo vinnou révu.

stejně jako u tykve, budete muset vytvořit houpací sítě na podporu rostoucího ovoce. Vaším cílem je udržet zralou velikost odrůd, které vyberete pod 10 liber. Čím menší, tím lepší. Zde je několik vynikajících možností pro melouny, pokud chcete růst svisle.

• Zlatý trpaslík Meloun
• Zlatý Jenny Meloun
• Charentais Meloun
• Eden ‚ s Gem Meloun

tykve

máte rádi pěstování luffas nebo tykve ptačí budky? Tyto rostliny mají dlouhé vinné révy, díky nimž je náročné je pěstovat stejně, ale svisle. V opačném případě nakonec převezmou další zahradní postele v oblasti a dusí další rostliny. Některé vinné révy luffa měří až 30 stop dlouhé-vážně!

vzhledem k délce těchto vinic se ujistěte, že máte dostatečně rozsáhlý podpůrný systém, který je zvládne. Oblouky mají tendenci fungovat dobře, protože je můžete zvýšit a vinice mohou jít dolů na opačnou stranu.

Nasturtiums

technicky, nasturtiums nejsou zelenina, ale jsou to jedna z mých oblíbených jedlých květin. Můžete je hodit do salátů pro pěkné peprné sousto, tak jsem se chtěl ujistit, že je zahrnuji, protože jsou jedlé Okrasné Rostliny.

Nasturtiums milují stoupání a dosahují výšky až 10 stop. Mohou pokrýt zahradní ploty a mříže s výbuchem krásné barvy ve vaší zahradě. Nasturtia přicházejí v různých barvách, jako je červená, žlutá a oranžová.

chmel

většina lidí nemyslí na chmel, protože se primárně používá k výrobě piva, ale stále se považuje za zeleninu. Věřte tomu nebo ne, můžete použít chmel pro více než jen výrobu piva, ale pivo je vždy cenné!

na konci jara se na rostlinách vyvíjejí chmelové výhonky, které jsou jedlé a chutné. Možná váháte, abyste je vyzkoušeli, ale stojí za to. Tohle v obchodě nenajdete. Jediným způsobem, jak si užít chmelové výhonky, je buď je krmit ve volné přírodě, nebo pěstovat chmel a pěstovat ho ve vaší zahradě.

můžete jíst chmelové výhonky syrové, v salátech nebo restované na másle nebo slanině. Někteří říkají, že chutnají stejně jako chřest, ale ještě chutnější.

tyto rostliny mohou být obrovské – asi 15 stop dlouhé. Nebuďte překvapeni, pokud se vinnou révou přes horní část mřížoví nebo plotu.

zkuste letos pěstovat svisle

pokud nemáte velký zahradní prostor, přemýšlejte o vyzkoušení nějaké zeleniny, kterou můžete pěstovat svisle v malých oblastech. Se správnými rostlinami a podpůrnými systémy můžete mít sklizeň rovnající se tradičním zahradním záhonům bez použití co největšího prostoru. Rostliny mohou být docela energické a plodné, když jsou pěstovány svisle, takže to vyzkoušejte sami!

Další Informace O Vertikálním Pěstování Zeleniny

https://pss.uvm.edu/ppp/articles/vertgard.html