La plante à feuilles de Bétel est une plante herbacée membre de la famille des poivrons. Il est connu pour sa couleur verte brillante et ses feuilles en forme de cœur. La plante à feuilles de bétel est une plante polyvalente utilisée pour la cuisine et pour la médecine. Il est originaire d’Inde où il est largement connu pour son utilisation dans la fabrication d’un célèbre dessert indien Paan. Apprendre à cultiver des plantes à feuilles de bétel n’est pas difficile tant que les exigences sont adéquates.
Cette herbe saine est adaptée pour pousser dans des conteneurs et dans des paniers suspendus. Cependant, comme il est originaire d’Asie, il est difficile de trouver sa graine et de la cultiver à partir des graines. Par conséquent, il est préférable de le cultiver à partir de la division des racines ou de la coupe. De plus, c’est une herbe adaptable qui peut pousser dans les climats froids et chauds.
Mais avant d’apprendre à cultiver une plante à feuilles de bétel, vous devez également savoir pourquoi la cultiver. Les gens cultivent de plus en plus cette herbe pour ses effets bénéfiques sur la santé. Mâcher cette plante seule améliorera la digestion, préviendra la carcinogenèse de la cavité buccale, aidera à maintenir une bonne hygiène buccale, traitera les verrues, la toux et les maux de tête et guérira la constipation.
Port croissant
La tige principale de l’herbe atteint jusqu’à 1 mètre de haut, il est donc préférable de l’entraîner comme grimpeur ou couvre-sol. Une fois qu’il sera assez grand, il formera des tiges rampantes avec des feuilles en forme de cœur. Ces feuilles contiennent un parfum doux et des fleurs blanches si vous les écrasez, elles dégageront un parfum poivré frais.
Propagation et plantation
Comme il est extrêmement difficile de trouver des graines de feuilles de bétel, il existe deux façons de planter des feuilles de bétel. Soit vous achetez la plante dans votre pépinière locale, soit vous la propagez à partir de la coupe. Ce dernier nécessite de couper une tige d’environ 18 cm de haut dans une plante à feuilles de bétel. Utilisez un couteau tranchant pour faire une coupe à 45 degrés sous le nœud de la feuille.
Ensuite, vous devez enlever toutes les feuilles de leur tige à l’exception des deux premières. Une fois votre coupe prête, trempez-la dans l’eau et placez-la sur un rebord de fenêtre où elle peut recevoir la lumière indirecte du soleil. Vous devriez changer l’eau tous les deux jours. Une fois que les racines apparaissent, vous pouvez les planter dans un pot profond ou dans le sol.
Sol
Pour que la feuille de bétel pousse et prospère rapidement, elle nécessite un sol acide, sableux et légèrement humide. Si vous cultivez cette herbe dans un récipient, la feuille de bétel préfère un récipient profond qu’un récipient large. Assurez-vous de faire des trous de drainage dans votre pot pour garder le sol bien drainé et placez le pot dans un endroit partiellement ombragé.
Prendre soin de la feuille de bétel
La feuille de bétel a besoin d’un arrosage régulier pour pousser. Une fois qu’il pousse et atteint au moins deux mètres de hauteur, vous devez commencer à tailler la plante. Cela encouragera la plante à faire pousser de nouvelles feuilles douces et tendres. Lorsque la plante est en saison de croissance, il est fortement recommandé de la nourrir tous les deux mois. Il préfère les engrais organiques enrichis en azote. Il est également possible d’utiliser un fumier ou un compost.
Comme elle est originaire d’Asie, la feuille de bétel préfère un climat chaud. Si la température tombe à 41 degrés et moins en hiver, il est préférable d’amener la plante à l’intérieur. Vous devez le placer dans un endroit chaud et pour de meilleurs résultats, vous pouvez utiliser des lampes de culture. Le climat froid est nocif pour la plante, il la fera dormir et elle finira par perdre ses feuilles.
Ravageurs et maladies
Les acariens rouges sont la plus grande menace pour votre feuille de bétel. Ils attaquent parfois cette herbe et causent de graves dommages. Vous devez également arroser soigneusement cette plante car l’arrosage excessif provoque des maladies fongiques.
Un autre problème que vous pouvez rencontrer lors de la croissance de la feuille de bétel est la brûlure des feuilles. C’est assez commun lors de la culture de cette herbe. Une fois que vous remarquez que les feuilles de votre plante sont couvertes de taches noires et brunes, tirez-les immédiatement afin de contenir l’infection et de l’empêcher de se propager à d’autres feuilles.
Récolte
La feuille de bétel est généralement prête à être récoltée quatre à six mois après sa plantation. Choisissez les feuilles aromatiques fraîches de mes mains et laissez les petites pousser.
Voici comment cultiver correctement la plante à feuilles de bétel. De cette façon, vous réussirez à cultiver cette herbe et à profiter de sa saveur unique et de ses nombreuses utilisations médicales. C’est en effet l’une des plantes les plus saines à cultiver. Si vous cultivez cette herbe médicale pour un usage personnel ou professionnel, assurez-vous de suivre les étapes ci-dessus.
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Profitez de votre plante à feuilles de bétel et de son effet médical.