Les tomates fades achetées en magasin ne sont pas une tache sur la saveur que vous pouvez obtenir en cultivant les vôtres à la maison. Mais même dans votre jardin, il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour les rendre encore plus savoureux.
Découvrez tout ce que vous devez savoir sur la culture de tomates dans notre Guide de culture de tomates.
Une grande partie de la saveur finale de la tomate que vous obtenez dépend du moment et de l’endroit où vous cultivez vos tomates, ainsi que de la variété que vous choisissez.
Si vous préférez une tomate plus sucrée, alors il vaut la peine de cultiver l’une de nos variétés testées et goûtées avec la saveur la plus douce. Les soins que vous prodiguez pendant la culture sont également importants, ce qui améliorera à la fois la saveur et augmentera le rendement en tomates.
Obtenez votre récolte la plus savoureuse à ce jour avec nos cinq meilleurs conseils pour améliorer la saveur de la tomate.
Le nombre d’heures de lumière du jour qu’une tomate reçoit est plus important pour augmenter le rendement que la chaleur.
Semez les graines tôt
Semez les graines tôt et cultivez les plantes à couvert pour prolonger la saison. Lisez nos conseils pour semer des graines tôt.
Planter en plein soleil
Planter des tomates là où elles reçoivent beaucoup de soleil. Le nombre d’heures de lumière du jour qu’une tomate reçoit est plus important pour augmenter le rendement que la chaleur. Vous pouvez planter des tomates directement dans le sol ou dans des sacs de culture.
Utilisez des plantes greffées
Essayez des plantes greffées, qui ont un porte-greffe plus vigoureux et seront plus productives.
Alimentation hebdomadaire
Nourrir les plantes une fois par semaine avec un engrais riche en potasse lorsqu’il y a des boutons floraux pour encourager les fruits.
Enlevez les pattes latérales
Enlevez les pattes latérales et pincez le dessus de la plante lorsqu’il y a trois ou quatre fermes pour que la croissance soit concentrée dans le fruit et non dans la plante.
Les tomates les plus sucrées à cultiver
La variété de tomates la plus sucrée que nous ayons goûtée est ‘Rosada’, une variété de prunes. En savoir plus sur les tomates les plus sucrées à cultiver.
