MÉMOIRE. Le jour de notre rencontre. Luang Prabang, Lao
INFO
J’ai décidé qu’il était temps de changer sérieusement ma vie, alors j’ai économisé pendant un an, vendu ma voiture et tout ce qui pouvait être vendu, acheté un aller simple et quitté le Royaume-Uni avec rien d’autre que mon sac à dos. C’est en voyageant à moto à travers le Laos avec mon meilleur ami que je suis tombé sur ce jeune routard philippin.
J’ai immédiatement senti qu’elle était différente de toutes les filles que j’ai rencontrées en randonnée, et nous avons tout de suite réussi. Bien que nous nous soyons séparés peu de temps après, nous sommes restés en contact. Après deux mois, Kach est venu me rendre visite à Hanoi pendant deux semaines, où je m’étais installé comme professeur d’anglais. Eh bien, deux semaines se sont depuis transformées en presque deux ans, 7 pays, de nombreux emplois aléatoires et d’innombrables histoires à raconter!
Alors que j’ai pas mal voyagé quand j’étais enfant, avec mes parents qui travaillaient en Afrique, quand on voyage en tant qu’adulte, on voit les choses différemment et cela nous change – parfois de manière très subtile, parfois plus évidente. Cependant, lorsque vous êtes dans une relation à long terme avec quelqu’un d’un autre pays et d’une autre culture, vous commencez à voir les différences beaucoup plus clairement. (LIRE: 10 Commandements pour vos prochains voyages)
Étant du Royaume-Uni, vous vous habituez inévitablement aux voies occidentales et, bien sûr, aux femmes occidentales. Ayant quitté la Grande-Bretagne il y a quelque temps et étant maintenant avec Kach depuis plus d’un an, je pensais réfléchir à certaines des choses que j’ai apprises en couple avec une Philippine et à la façon dont j’ai pu changer dans le processus.
Bras ouverts. Portes ouvertes. Au Royaume-Uni, si une personne, connue ou inconnue, arrivait à votre porte, pour ce que nous supposerons être une bonne et honnête raison, alors vous seriez d’abord un peu méfiant. « Ils doivent vouloir quelque chose de moi », penseriez-vous, ou encore plus tristement, « Quoi? Une personne? À ma porte? Comme c’est étrange!’
Maintenant, en contraste frappant, si vous vous trouvez à la porte d’entrée d’un Philippin et que vous êtes invité à l’intérieur, vous découvrirez qu’ils sont parmi les personnes les plus chaleureuses et les plus accueillantes de la planète. Avant même de pouvoir gérer un seul, socialement maladroit, « Euh, bonjour, tellement content de vous rencontrer », vous aurez déjà rencontré Maman, Papa, les grands-parents et toute autre personne qui se trouve être facilement accessible.
Non seulement cela, mais littéralement sorti de nulle part, il y aura assez de nourriture pour nourrir un petit village pendant une semaine. Non, sérieusement, c’est génial, les grand-mères philippines ont des pouvoirs alimentaires magiques!
Je ne penserai plus jamais au petit déjeuner de la même manière.
Petit déjeuner britannique – Porridge, pain grillé, jus d’orange, bacon et saucisse – avec des haricots, si vous vous sentez rebelle. C’est fait !
Petit déjeuner philippin – Adobo – Beaucoup de viande, marinée au vinaigre, sauce soja et ailwith avec du riz!
Tocino –Poitrine de porc (le morceau le plus gras, le plus savoureux!), avec du sucre et du sel, puis frits jusqu’à ce qu’ils soient croustillants… avec du riz!
La nourriture aux Philippines est incroyable, c’est aussi simple que cela. Une chose qui m’a choqué, cependant, était le choix de la nourriture pour le petit déjeuner. J’ai toujours été habitué à un ou deux morceaux de bacon ou à une saucisse juteuse de Cumberland le matin, mais maintenant j’ai des sautes d’humeur si je n’ai pas mangé un demi-cochon et un kilo de riz à 9h!
Lisez son travail: Choisissez votre carrière ou partez en voyage? Pourquoi pas les deux ?
Pourquoi je suis fier de mon passeport philippin
Ah, karaoké.
J’ai toujours été un peu réticent à crier bruyamment et en état d’ébriété « Livin’ on a Prayer » de Bon Jovi, mais depuis que je suis avec Kach, j’ai développé un sixième sens, que j’ai décidé d’appeler « Microphonia ». »Je sens une machine à karaoké dans un rayon de 20 miles et je suis tout à fait prêt à tuer pour une canette de bière Red Horse et la chance de chanter Pusong Bato dans un bar plein d’étrangers au hasard!
Je ne marchanderai jamais comme un Philippin
Ayant grandi en Afrique, j’ai eu de nombreuses occasions d’observer mes parents négocier à la baisse le prix de tout, des fruits et légumes aux sculptures sur bois décoratives et même aux contraventions pour excès de vitesse. Donc évidemment, une partie de ce pouvoir de négociation a dû déteindre sur moi, n’est-ce pas?
Bien sûr, je peux obtenir quelques dollars sur le prix de certains souvenirs touristiques sur le marché et peut-être même négocier un peu mon billet de bus de nuit, mais je ne suis pas à la hauteur de Kach.
La mystérieuse vérité
C’est un stéréotype bien rodé en Occident selon lequel les femmes asiatiques sont exceptionnellement aimantes, loyales et généreuses envers leurs hommes et cela est certainement vrai des femmes philippines (bien que je n’en connaisse qu’une!).
Cependant, qu’il soit clair que ce n’est pas la même chose que subordonné; personnellement, je veux une relation, un partenaire égal. Ce sont les petites choses qui comptent, comme des repas faits maison préparés avec amour tous les jours et des massages aléatoires de la tête – non pas parce que vous l’avez demandé ou qu’elle estime qu’elle le doit, mais parce qu’elle le veut.
Assurez-vous de ne pas la prendre pour acquise cependant. Elle peut être extrêmement aimante, attentionnée et loyale, mais cela ne signifie pas qu’elle vous laissera vous en sortir en étant un petit ami ou un mari de merde. « L’Enfer n’a pas de fureur comme une femme méprisée » ne commence même pas à décrire une Philippine en colère – Vous avez été averti!
Kach me dit souvent que bien que beaucoup de Philippins soient très patients, si vous les poussez trop loin, ils pourraient vraiment vous blesser. Bien sûr, je pense qu’elle essaie probablement juste de me faire peur, mais prendriez-vous ce risque avec la femme qui vous regarde dormir?!
Alors voilà : 5 choses que j’ai apprises après presque deux années incroyables ensemble. Tout ce que je peux dire, c’est ceci – que ce soit en mangeant de la graisse de porc au petit déjeuner, des chants horribles ou des techniques de négociation embarrassantes, la vie est beaucoup plus intéressante de cette façon. – Rappler.com
Jonathan Howe est le voyageur et écrivain britannique derrière twomonkeystravelgroup.com , se frayant un chemin à travers le monde en trouvant des moyens nouveaux et intéressants de soutenir une vie de voyage à long terme. Il aime les plages tropicales, le surf, la randonnée, le plein air, le yoga, les sports d’aventure et la moto. Suivez-le à facebook.com/twomonkeystravel
