» Si je n’étais pas pharmacien, je pense que je serais fleuriste de mariage. »
Ne vous méprenez pas – j’AIME absolument ce que je fais. En fait, si vous me demandez ce que je ferais d’autre dans la vie, je dessine un grand blanc. Faites-moi confiance. Je sais. J’ai essayé d’y penser. Généralement le samedi soir vers 10h30, lorsque je traîne mon cul fatigué du canapé pour aller faire le ménage en ville après une semaine complète de travail acharné et de lutte contre mes enfants au lit.
Être fleuriste de mariage (ou fleuriste en général), c’est beaucoup. de. dur. travail. Ces photos que vous voyez d’une fleuriste avec un tas de fleurs magnifiques sur son épaule – il y a une raison pour laquelle vous ne voyez pas son visage. Il est couvert de sueur. Son mascara, si elle en porte, est taché sous ses yeux. Et elle dit au photographe de « dépêchez-vous, j’ai encore 15 centres de table et 20 boutonnières à préparer et j’ai vraiment juste besoin de café et d’une collation. »
Si vous envisagez une carrière en fleuristerie, voici quelques éléments à considérer (je vais commencer par le laid en premier)…
Voulez-vous être Propriétaire ou Designer pour un Studio établi?
C’est une question importante à se poser. Sentez-vous profondément que posséder l’entreprise est votre destin? Ou, aimez-vous vraiment l’aspect art et design?
Propriété
En tant que propriétaire d’un studio de fleurs de mariage, vous ne vous contenterez pas de gérer les attentes des clients pendant une période très émotive de leur vie (lire: drame familial, perfectionnisme poussé par Pinterest et nerfs), vous vous occuperez des problèmes de chaîne d’approvisionnement, de la qualité des produits, du personnel et de la gestion, de tout ce qui concerne les ressources humaines, la logistique, le marketing, etc. etc. etc. Comme dans la plupart des petites entreprises, le propriétaire du studio floral porte tous les chapeaux. Au fil du temps, l’embauche de plus de personnel peut devenir possible et la délégation de certaines de ces tâches peut être effectuée si vous réussissez. Mais au début, vous ferez tout cela ET serez le concepteur principal. Ou peut-être que vous aurez un partenaire et que vous le séparerez un peu. Et vous partagerez également les bénéfices.
Lorsque j’ai commencé mon entreprise, j’avais un autre emploi à temps plein et je passais presque tout mon temps libre à travailler dans ou sur mon entreprise. Tout l’argent que j’ai gagné avec des fleurs y est retourné en achetant des fournitures, des vases et une glacière. C’était ma passion, donc ça ne me dérangeait pas. Ça ne ressemblait pas au travail. De plus, je dois faire toute la conception créative pour mes clients. Après plus de 9 ans en affaires, mon temps est maintenant consacré à 75% au bureau ou aux consultations et à 25% à la conception. Je ne mentirai pas – je manque souvent de toucher des fleurs.
Designer/ Freelance employé
En tant que designer travaillant pour un magasin ou un studio établi, la pression est beaucoup moins forte. Vous n’embaucherez pas, ne passerez pas de commande, ne rencontrerez pas de clients, etc. (sauf s’il est dans votre description de poste de le faire). Vous travaillez vos heures et créez de belles choses pendant ce temps et vous rentrez chez vous – en quelque sorte – pas vraiment.
C’est un travail acharné d’être fleuriste de mariage! Concevoir toute la journée tous les jours peut prendre un péage. Vous êtes debout tout le temps, vous êtes toujours mouillé, et vous avez chaud ou froid. Vous boirez votre café avec un côté de feuillage, vos mains seront déchirées par des épines de rose, et vous n’apprécierez jamais plus les chaussures orthèses. Aussi – ne me laissez pas vous tromper en pensant que la SEULE chose qu’un designer fait est de créer de belles fleurs. Les designers floraux traitent également les fleurs, lavent les seaux, balayent les sols, préparent les produits durs, répondent aux téléphones et bien plus encore en fonction de la structure du magasin. Moins vous avez d’expérience, plus vous ferez de boutonnières et de vases à bourgeons jusqu’à ce que vous gagniez vos rayures pour créer les pièces glorieuses que vous voyez sur Instagram.
Il y a aussi la question de la saisonnalité et du statut d’emploi. Le travail peut être de haut en bas. Les heures peuvent être longues et abondantes, puis s’arrêter pendant la saison morte. Vous devez être bon dans la gestion de vos propres flux de trésorerie et peut-être être ouvert à travailler plusieurs emplois et à équilibrer votre emploi du temps. Vous pouvez être considéré comme à temps partiel, saisonnier ou indépendant. Souvent, le travail n’est pas accompagné d’avantages traditionnels.
Êtes-Vous Prêt à abandonner les week-Ends?
Si vous voulez être fleuriste de mariage, vous devez être prêt à renoncer à beaucoup de week-ends. Selon l’endroit où vous vous trouvez dans le pays et le type de magasin dans lequel vous possédez / travaillez, cela peut être presque tous les week-ends ou seulement la moitié de l’année pendant la saison la plus occupée. Je ne peux pas vous dire combien de fêtes d’anniversaire, de dîners de famille et de rassemblements de vacances j’ai manqué au fil des ans parce que je travaillais. Ou, je suis arrivé épuisé et malodorant de faire une installation de mariage en sueur, seulement pour rester quelques heures afin que je puisse revenir pour démolir à nouveau. Au fur et à mesure que mes enfants grandissent, je sais que beaucoup de jeux et de performances me manqueront. Encore une fois, c’est mon affaire et ma passion et je ne l’échangerais pas pour le monde. Mais cela crée certainement un défi émotionnel. Heureusement, ma famille et mes amis n’ont fait que soutenir mes efforts depuis près de 10 ans.
Voulez-vous gagner Beaucoup d’argent?
Si vous avez répondu oui, alors NON, vous ne voulez pas être fleuriste de mariage. Vous pouvez le Google et trouver un tas de réponses différentes. Le plus positif étant – un propriétaire de magasin peut gagner jusqu’à 100 000 $ / an. Et c’est pour un magasin super réussi et établi avec de la vente au détail. C’est une licorne. La réponse la plus courante, 20k annually par an pour un designer. Comment se présente cette carrière de pharmacien maintenant?
J’ai travaillé à temps plein pendant 3 ans pendant que je construisais les motifs Floraux Blue Daisy. Au cours de ces 3 années, je n’ai pas pris un tirage au sort des propriétaires (me payer) une seule fois. J’ai remis tout l’argent dans la croissance de l’entreprise. Cela dit, j’ai facturé ce que je valais pour mon expérience pendant cette période. Je n’ai jamais travaillé gratuitement. Au fur et à mesure que j’ai acquis plus d’expérience et de poids dans l’industrie, j’ai facturé plus pour refléter la qualité de mes conceptions. Si je devais le refaire, je me paierais dès le départ pour faciliter la transition vers un propriétaire à temps plein.
Si vous souhaitez passer du temps plein au temps partiel, j’aimerais discuter avec vous!
Le bon côté d’être un fleuriste de mariage
Rien ne se compare à ce moment de voir une mariée s’allumer quand elle voit le bouquet sur lequel vous avez travaillé si dur. Qu’un client, à la fin d’une consultation, me dise qu’il est tellement excité par ses fleurs de mariage et que je les mets à l’aise, ça n’a pas de prix pour moi. Voir une salle de bal se transformer en quelques heures et la fierté que je retiens de mon personnel et du travail incroyable qu’ils font – c’est la fierté d’une mère qui regarde son enfant marquer le but gagnant. C’est ce qui en vaut la peine et ce qui me permet de continuer après plus de 9 ans.
Vous voulez savoir si devenir fleuriste de mariage vous convient? Ou, si vous avez déjà commencé le voyage et que vous avez des questions sur anything quoi que ce soit, je propose des leçons de mentorat vidéo d’une heure. J’aimerais être réel avec toi et t’aider comme je peux.
Pour plus d’informations sur la production d’un fleuriste, je recommande ce billet de blog d’Alison Ellis.
