Commençons par quelques chiffres. En moyenne, la plupart des agriculteurs zambiens récoltent entre 2 et 4 tonnes de soja par hectare. soit 2000 kg à 4000 kg par hectare. Le coût total de production par hectare est d’environ K4000 à K6000. Par conséquent, si un sac de 50 kg se vend à environ k350–k600 et si vous aviez un rendement de 2 tonnes par hectare, vous gagneriez environ entre K14000-K24000 par hectare, y compris les coûts de production. Maintenant que vous connaissez le potentiel de gain moyen et que vous avez décidé de continuer à cultiver des fèves de soja, vous pouvez continuer à lire pour plus de détails sur la façon de cultiver la récolte. Veuillez noter que les prix sont sujets à changement.
Préparation des terres et sélection des semences
Il existe différentes méthodes que vous pouvez utiliser pour préparer les terres. Mécanique implique le labour avec un tracteur et le hersage. La méthode manuelle consiste à utiliser une houe pour défricher manuellement le terrain. Vous pouvez également utiliser des charrues à animaux pour préparer la terre. Cependant, il est important de ne pas trop labourer la terre. Le travail du sol brise la surface de la terre, ce qui peut soumettre le sol à l’érosion en raison de la structure desserrée. En fait, le travail du sol n’est pas une exigence pour des rendements élevés dans la production de soja.
Il existe une variété de graines de soja que vous pouvez cultiver. Différentes variétés ont des caractéristiques différentes, telles que la verse, la maturité, le potentiel de rendement et la résistance aux maladies. Quelle que soit la variété que vous choisissez, assurez-vous que les graines sont propres, exemptes de débris et d’impuretés et ne sont pas endommagées. Pour de meilleurs résultats, utilisez des semences certifiées. Certaines variétés de semences certifiées recommandées incluent Safari, Kafue, Dina, Spike et Lukanga. Vous avez besoin d’environ 100 kg de semences par hectare avec un sac de 25 kg de semences certifiées coûtant environ 600 KK.
Remarque: * Si vous choisissez d’utiliser des graines recyclées, essayez d’effectuer un test de germination. Plantez environ 50 graines au moins 10 jours avant votre jour de plantation. De cette façon, vous pourrez voir combien d’entre eux vont germer. Compter vos graines germées aidera à décider si vos graines sont assez bonnes pour la plantation, si vous devez planter plus de graines ou si vous devez changer vos graines. si 40 germent, utilisez 2-3 graines par trou. Si environ 35 germent, plantez plus de 3 graines par trou. Si moins de 30 germent, obtenez de nouvelles graines.
Innoculation
L’étape suivante consiste à innocenter vos graines de soja. C’est une étape cruciale qui doit être prise au sérieux dans la production de soja si vous voulez avoir un bon rendement. L’inoculant aide la plante à synthétiser tout son azote. Il vit à la racine de la plante, forme les nodules, prend l’azote atmosphérique et le convertit en nitrates pouvant être utilisés par la plante. L’inoculant est appliqué avant la plantation. Suivez les instructions sur l’étiquette pour savoir comment l’appliquer sur la graine. Un sachet d’inoculant coûte environ K70 par sachet de 120g. Vous aurez besoin de deux sachets par 100 kg de graines.
Plantation de fèves de soja
Plantez votre soja au cours du mois de décembre. Une plantation retardée peut entraîner un rendement plus faible, tandis qu’une plantation très précoce peut entraîner un mauvais établissement des semis. Vous pouvez planter dans des crêtes ou sur des terres plates. L’espacement doit être de 30 à 35 cm entre les lignes et de 5 cm entre les plantes. Plantez vos graines à 2,5 cm de profondeur.
Fertilisation du soja
L’engrais pour le soja est principalement constitué de phosphate. Vous n’avez pas besoin d’azote, surtout si vous avez innocenté le soja. Placez votre engrais à 2,5 cm de la plante (vous avez planté à 5 cm de distance pour que ce soit au milieu). L’engrais doit être placé à un endroit entre deux trous de plantation et couvrir. Il est important d’ajouter de l’engrais au moment de la plantation. Vous pouvez utiliser deux sacs d’engrais de 50 kg par hectare. Chaque sac coûte environ 600 K. Vous pouvez appliquer un booster d’un litre par hectare après 30 jours coûtant K120.
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Gestion des mauvaises herbes
Les mauvaises herbes sont des plantes indésirables qui poussent dans votre champ et rivaliseront avec votre soja pour les nutriments. Que vous le fassiez manuellement ou avec des produits chimiques, assurez-vous que votre champ est exempt de mauvaises herbes. Si vous utilisez un bon herbicide, il sera suffisamment efficace pour garder votre champ exempt de mauvaises herbes pendant toute la période de croissance et il n’y aura pas de concurrence pour votre culture. Les herbicides, s’ils sont utilisés correctement, sont une méthode sûre et efficace pour lutter contre certaines mauvaises herbes.
Il est important de pulvériser des herbicides au moment de la plantation ou avant la germination. Ces herbicides coûteront environ 400 K par hectare. Un autre herbicide coûtant K250 doit être pulvérisé avant la canopée des cultures.
Récolte du soja
Les fèves de soja mûrissent entre 90 et 100 jours. En ce moment, il est prêt à être retiré du champ. Le soja doit être récolté dès qu’il arrive à maturité pour éviter la perte de rendement par fracturation. À maturité, au moins 50% des feuilles devraient être tombées de la plante. La couleur des gousses de la plupart des variétés passera du vert au jaune doré. Si 8 gousses sur 10 jaunissent, votre récolte est prête pour la récolte. Vous remarquerez également que les graines hochent lorsqu’elles sont secouées. De plus, vous pouvez tester le niveau d’humidité du grain. Il devrait être compris entre 12 et 14%.
Remarque: Évitez de déraciner toute la plante de soja. Coupez plutôt la plante afin de pouvoir retenir l’azote présent dans les racines dans le sol.
Les coûts de main-d’œuvre n’ont pas été inclus dans cet article.
